地中海南岸的摩纳哥只不过是世界上第二小的国家,但蓝色海岸边的游艇,和山上奢华的酒店,却让人无法忽略它的存在。海歌文
位于地中海南岸的摩纳哥公国气候宜人,全年300多天的阳光普照同碧海蓝天相辉映,给了摩纳哥一个只有几百米长,却浪漫非凡的海岸。从山顶的摩纳哥亲王王宫外俯瞰整个港口,湛蓝的海水平静又不乏活力。
从古代腓尼基人在这里定居开始,到中世纪成为热那亚共和国保护下的市镇,再到1297年格里马尔蒂家族夺取摩纳哥城堡并开始了对其长达700年的统治,摩纳哥在经历了无数历史变故后,依然保持了时光留下的最好的财富,是镶嵌在法国南部地中海海岸线上的一颗瑰宝。虽然,三百个摩纳哥还不如一个上海的中心城区大,袖珍、却能给游人带来面面俱到的奢华体验。
摩纳哥在历史上是一个君主专制国家。它在1911年颁布了第一部宪法,终止了专制统治,但保留了皇室传统,现行君主立宪制。千百年的皇家气魄给了摩纳哥不一样的派头。中心城区蒙特卡罗热闹非凡,一座座南欧式洋房和公寓楼背山面海,海洋浴场令人心旷神怡。
由于摩纳哥精致奢华的建筑风格、引人入胜的自然景观,许多著名的电影都借用了这里的场地进行拍摄。例如,詹姆斯邦德系列电影就曾把蒙特卡罗大赌场的名声更加远扬,使中国观众也开始了解它。事实上,摩纳哥与电影业的不解情缘在上世纪五十年代就开始了。由后来的奥斯卡影后,暨摩纳哥王妃格蕾丝·凯莉主演的电影《捉贼记》也在蒙特卡罗拍摄。
浪漫海域与游艇
摩纳哥的浪漫由两种颜色组成,蓝,代表了大海;白,则代表了游艇。摩纳哥的蓝白文化已然发挥到了极致:无论是当地居民还是外来游客,都习惯乘着游艇出海度假,或者把游艇当会议室,谈谈生意。这里的超级游艇租赁行业也异常繁荣,专业的船务人员几乎可以满足你的所有要求。在摩纳哥古典帆船周期间,驾游艇前往激战甚酣的赛场观战,绝非所有人都可以享受的特别待遇。
蓝白文化不只体现在海浪上的休闲,还包括整个游艇产业的发达。摩纳哥游艇展(MYS)是欧洲著名的游艇业盛会,亦是我们杂志不可错过的展会之一。每年九月,这里汇聚了行业内的所有专业人员:游艇制造商和设计师、设备供应商、经纪人和服务商。MYS同时也是世界上唯一专门为25米以上游艇准备的展会,每年都有几乎500家包括国际游艇行业领导者的参展企业加入盛会中,同时还会带来从82到262英尺不等的100艘游艇的流动展览。
时光孕育的贵族
来摩纳哥当然少不了去一次王宫。王宫就是这些财富中最能体现摩纳哥气质的建筑,最初的宫殿于1191年作为堡垒建成,直到今天都是摩纳哥皇室——格里马尔迪家族王储的住所。最初是热那亚风格的防御城堡,1215年修建成为王宫。跨越几个世纪的装潢把历史演绎得美轮美奂:十六世纪意大利风格的长廊和壁画;金碧辉煌的路易十五厅,地毯和家具都是路易十五的风格;仪仗厅至今还在使用,是亲王卫队整顿的地方;金蓝相间的蓝色厅里,威尼斯水晶吊灯和丝质地毯配合着意大利19世纪镶金家具;装有文艺复兴时期大壁炉的王位厅,在王位上还有丝绒幔帐和查理三世的印章。此外,王宫里木质艺术雕刻、丝毯等在欧洲历史故事中经常出现的东西也让人眼睛一亮。
除了王宫,建于1875年的摩纳哥大教堂也是一幅历史油画,拉蒂尔比的白色石头展现了古罗马和拜占庭的建筑风格。1879年揭幕的蒙特卡罗歌剧院,自1892年久为名门贵族们上演各种剧目,在2005年11月19日重新开业的那天,还举行了摩纳哥亲王阿尔贝二世的加冕仪式。蒙特卡罗交响乐团的历史也有一百五十多周年,每年国际顶尖的独唱音乐家都会来参加音乐会。
由于历史上的摩纳哥政治动荡,常常处于四面楚歌的境地,为了抵御外敌,直到18世纪末,城堡都是以防御功能为主,不像英法等国的欧洲城堡建得极尽奢华,也因此有了自己的特点。在夕阳时分来到城堡外,暮光中,逾七百年来摩纳哥皇室的沧桑沉浮仿佛就在眼前。
在夏季,城堡的花园中还会举办露天音乐会。这个传统是在雷尼尔三世亲王执政期间形成的。第一场演出在1959年八月,引来了世界各国音乐评论家的一致好评。从此,表演者蒙特卡罗国家乐团,也就是今天的蒙特卡罗爱乐乐团,享誉世界。在清静的夏夜星空下,旧时专属于王宫贵族的古典音乐飘入寻常百姓的耳朵里,带给人感动和共鸣。
博彩与老爷车
夜上浓妆的奢华同阳光海岸和历史沉淀相对应,摩纳哥的夜晚灯红酒绿。休闲酒吧和俱乐部汇集了来自意大利、法国、西班牙和葡萄牙等各地的美酒。在沙滩旁的爵士乐酒吧中,还能坐在帆布躺椅上欣赏音乐。来自不同国家和地区的人,在个性鲜明的装潢、优雅的气氛和美妙的音乐中,享乐到夜尽天明。
赌场亦是最让人蠢蠢欲动的场所。无论喜欢博彩与否,来到摩纳哥的游人都会一赴盛名在身的蒙特卡罗大赌场,它宫殿式的建筑风格,郁郁葱葱的大花园,内部的红地毯、水晶灯,西装革履的侍者等等,吸引着全球的富豪在此一掷千金。门口的广场上经常停放着一排顶级豪车,彰显着其顾客群的消费实力。
赌场由查尔三世亲王1856年为解决皇室财政危机下令建造,其设计师阵容强大,包括巴黎歌剧院的设计师查尔斯·加尼叶,他的加盟使赌场拥有了一间剧院,一场场蒙特卡罗芭蕾舞团的演出成了赌徒们的余兴节目。赌场中的大阳台让旅客们得以展望意大利的波迪吉拉。游客及当地居民则喜欢将赌场广场作为聚集地,位于赌场后方可容纳700人的歌剧院花园,还可以作为高级别活动的专署私人场地。
芳薇耶区的老爷车博物馆是摩纳哥一大独特景点。雷尼尔三世亲王在世时酷爱收集老爷车。1993年,宫殿的车库已经容纳不下他数量可观的收藏了,于是,亲王决定建一个汽车博物馆,与人们分享他的展览。展品从复古的英式老爷车到曾征战F1赛场的赛车,不下百辆,在五千平米的展馆中诉说着汽车发展的故事。汽车爱好者决不能错过这个博物馆。
速度与激情
摩纳哥是赛车爱好者的天堂。每年,在摩纳哥举行的大奖赛是F1赛事中的最引人瞩目的。赛道贯穿蒙特卡罗和康达明地区,延山路上下蜿蜒,对车技要求颇高,衬以风景如画的街道,吸引着无数游人和赛车爱好者驻足。其中一段赛程更是沿着蒙特卡罗港湾进行,多数观众聚在港口,在海风的吹拂下欣赏赛事。富人们则纷纷登上自己停在港口的游艇,享受私人看台。赛事进行期间,各大酒店的阳台也成了观众席。其中,艾玛诺欧宫殿阁楼被比赛组织者摩纳哥汽车俱乐部冠以“大奖赛最佳景观”之称。观赛方式多种多样,无论是哪种,在充满历史气息的地中海风情街道中体验赛车的紧张刺激、观众的呐喊助威,一定会令人全身热血澎湃。
摩纳哥是一个实实在在的奢侈品国际大都市,市中心著名的“金环”商业区名店林立,众多奢侈品牌在这里建立自己的品牌王国,不仅有时尚界的一线品牌和珠宝店的大橱窗,有名气的古董商店也得到了艺术爱好者的追捧。
体验文化盛事
摩纳哥还是各种文化盛事的举办地。一年一度一月到二月举行的蒙特卡罗马戏节给城市带来欢乐的气氛。来自世界各地的小丑、驯兽师、杂技团穿上五花八门的服装,呈现出令人目不暇接的视觉盛宴。组委会每年都评选出包括“金小丑”奖在内的多个在马戏界举足轻重的奖项。
而马戏节的赞助者,摩纳哥史蒂芬妮公主本身也带有浓浓的传奇色彩。她是雷尼尔三世与王妃格蕾丝·凯莉的小女儿,做过歌手、泳衣设计师、模特,兴趣爱好广泛,在校时曾参加体操比赛,从九岁第一次观看了74年举办的马戏节后,就对杂技有着浓厚的兴趣,长大后也自然而然大力支持这项盛事。
今年七月到九月中旬,摩纳哥马尔迪会议中心将举办以“紫禁城”为主题的展览,展出以康熙、雍正、乾隆为主的各代清朝皇帝的皇室生活,同时用书法、绘画、瓷器等文物让来自世界各地的游客了解中国缤纷的传统艺术形式。届时,场内古老东方的奢华与场外沿袭至今的摩纳哥传统交相辉映,不知会碰撞出什么样的火花。而这次展览也将为热爱传统文化的国人提供一个参观摩纳哥的契机。
各色美食之旅
摩纳哥作为一个多种文化交融的国度,当然少不了各国美食。其中最为著名的中餐厅就是“宋气”中餐厅。这个名字代表中国科技文化的鼎盛时期——宋朝的气息。它由出身香港的丘德威先生建立。在这之前,丘先生已经创建了多家米其林餐厅,大名鼎鼎的客家山餐厅(Hakkasan)就是其中之一。宋气中餐厅用赏心悦目的翠绿色座椅衬以金碧辉煌的栏杆,每一样菜品都是精心研制,从港式点心到北京烤鸭,应有尽有。
位于大都会酒店内的乔·卢布松餐厅是不容错过的。无论是色味双全的菜品,还是艺术品般的室内外设计,都不辜负它米其林二星的头衔。开放式厨房让客人们能够观赏菜品的制作,甚至和厨师互动,给人独特、愉快的用餐体验。从餐厅的阳台上顾客能够眺望蒙特卡罗的街道。
值得一提的还有位于蒙特卡罗海湾独家大酒店内的蓝湾餐厅。它在旅游网站TripAdvisor上的顾客评分在蒙特卡罗区域的餐厅中位列第一,可见它的受欢迎程度。餐厅选取最新鲜的地中海食材,提供地中海与法国风味的料理。与乔·卢布松餐厅相比,它的装修风格更加简约、摩登。夜间,蓝紫色的灯光给餐厅染上魔幻气息。它还是情侣们享受浪漫晚餐的胜地——在全景露台上用餐,顾客就好像置身蓝色的大海之上。
除了以上这些高级食府,摩纳哥的当地特色也令人垂涎:以瑞士甜菜、意大利乳清干酪为佐料的酥脆千层饼步步骏(Barbagiuan),在面包房就可以买到的橙味小面包叶形烧饼(Fougasse),将风干的鳕鱼在西红柿酱汁中慢炖做成的斯多卡菲(Stocafi)等等。
这样美好的摩纳哥,自然吸引着大批有条件的移民。F1赛车手托马斯·施科特、著名编剧丹尼尔·汤普森等现今都是摩纳哥的居民。19世纪美国作家舍伍德说,在摩纳哥,“美丽”这个词令人厌倦,因为它被使用太多次了。小小的摩纳哥只有纽约中央公园一半大小,却给人无尽的美丽。忘记平日的烦恼和忧愁,到摩纳哥贪欢一晌,不失为一个度假的好选择。
“假使世上有比摩纳哥的堡垒宫殿更浪漫的东西,我还没有见过;假使世上有必蒙特卡罗林立之别墅中的景观平台更美好的东西,我不想见到它们。没有什么能够超越这半热带植被,向地中海延伸的海峡,环绕的海洋,橄榄小树林以及迷人的气候!美丽这个词已令人厌倦了。”