足球,探戈,烤肉,马黛被誉为阿根廷的四大国宝。
阿根廷人性格开朗、友好风趣。置身于此,连空气里都洋溢着热情的味道
看场球赛,吃顿烤肉,喝着红酒,跳段探戈,热爱着生活⋯⋯这就是阿根廷,一个充满着激情的斑斓国度。
对于中国来说,阿根廷是地球上最遥远的一个国家。得益于大自然的馈赠,阿根廷拥有着辽阔的草原、绵延的山脉、优美的丘陵湖泊、丰富的石油和多样化的气候。那里矗立着蔚蓝绮丽的南极冰川,奔涌着巍峨壮观的伊瓜苏瀑布,有着世界尽头的最后一个灯塔。
布宜诺斯艾利斯
Buenos Aires音译而来,意思是清新的空气。名副其实,城市里坐落着许多公园、绿地,包括一座日本花园,亭台水榭,鱼群游弋,满目葱蓉,让每一次呼吸都觉得清爽舒怡。
沿街Cafe里,现磨醇香咖啡配上松软的羊角面包,无论是独自一人的早餐还是与友人相聚的下午茶,泡咖啡馆都是阿根廷人生活方式的一部分。这个源自欧洲殖民者的习俗已经融入了本地人的生活。老字号托尔托尼咖啡馆十分特别,它开创了布宜诺斯艾利斯文学咖啡馆的先河,位于五月大街的一栋法国新艺术派建筑内,曾经许多当地艺术家、作家、文化人来到这里探讨文学与艺术,分享灵感与创意,如今,人们在这里可以一边品尝咖啡,一边欣赏现场探戈和爵士乐表演。
徜徉城市中,不多时便会遇见一个广场,五月广场自然是最著名的一个。广场东侧的总统府,因其玫瑰色的建筑外体而有了玫瑰宫的别称,浪漫之余,也承载着一段段影响深远的历史。三层建筑上布满了蓝色的百叶窗和精致的廊柱,正中间巍峨的拱门之上是一个长方形的阳台。每每人们望向这个阳台,就不禁会想到被誉为“阿根廷玫瑰”的贝隆夫人,从卑贱出身到成为第一夫人,始终为心底那个平等、自由、民主的国度的梦想而不懈努力。红颜早逝时的那句“阿根廷,别为我哭泣”一直回荡在阿根廷人民的心中。如今,玫瑰宫内部陈列着历届总统的塑像、曾经颁布的重要法令及公告、政府文献及其他历史文物。
说布宜诺斯艾利斯是南半球最有文学气质的城市一点也不为过。这里遍布着大大小小的书店,还出了博尔赫斯和科塔萨尔这样的大师。位于瑞科莱塔区的雅典人书店(El Ateneo Grand Splendid)由歌剧院改造而成,曾经邀请过无数探戈传奇人物前来表演,如今摇身变为知识的海洋,保留下了剧院华美的壁画天花板、小阳台和红色幕布,整个空间熠熠生辉。在金碧辉煌的氛围笼罩下翻看书籍,在由舞台改造的休息区内听钢琴喝咖啡,做一场华丽的文学梦。
当你看到四围都是五彩缤纷的房子和富有创意的涂鸦,那么就是来到博卡区了。这块不富裕的中下层街区俨然变成了艺术先锋们创作之地,不仅吸引了众多游客到访,拉动了当地经济,还会时常迎接国际艺术家到此举办展览。博卡区另一个吸引人的地方是这里坐落着著名的糖果盒球场(La Bombonera),每到博卡青年队和河床竞技队的大战上演,整个街区都会沸腾起来,呐喊声响彻空中。沿街咖啡馆和餐厅里大多都有即兴探戈表演,商铺里售卖着各种特色手工艺品。
布宜诺斯艾丽斯当地人崇尚本土原创品牌,因此在这里并不会看到太多国际大牌,却能发现许多当地小众设计师品牌,令人眼前一亮,并且价格亲民。Palermo区就是这样一个潮流街区。街道两旁有无数的新潮设计小店,值得慢慢逛,逛累了还有众多富有格调的咖啡厅让你悠闲地度过一下午的时光。
若赶上周日,别错过了盛大的周日集市,琳琅满目的商品,从古董古玩到各类创意物件,绝对值得淘一些带回家收藏或赠送亲友。集市从上午10点一直到下午4点多,位于古老的San Telmo街区,沿着五月广场一直延伸到Dorrego广场,集市摊位将大道两旁严实包裹。在尽头的Dorrego广场有街头探戈表演,伴着悠扬的音乐,优雅又充满激情。
提到阿根廷特色美食,烤肉绝对当仁不让。城市街头到处都有烤肉餐厅,门口放着一个烧得正旺的大火炉,一般都不会让人失望。推荐Palermo区的La Hormiga的餐厅、La Cabrera Parrilla餐厅,能吃到美味又实惠的牛排。如果想要边吃牛排喝红酒边看探戈表演,推荐七月九号大街上的Tango Porteño。晚餐一般是8点半开始,然后是十点半开始探戈表演。此外,布宜诺斯艾利斯有两家名声在外的高档餐厅,一个是Tegui,阿根廷唯一一家跻身世界top 50的餐厅,主打新式混合风味料理;另一个是iLatina,融合了拉丁美洲各地风情特色,每道菜都能代表一个国家。
从足球到探戈
毫不夸张的说,阿根廷人将足球视为生命。一项民调显示,10个阿根廷人中有9个宣称自己是球迷,3岁到70岁的阿根廷男性中,足球的普及率达到了98%。
足球在阿根廷的兴起和这个国家的发展息息相关。随着阿根廷肉类加工业的发展,潘帕斯草原上的牛肉不断销往欧洲,当时港口肉类加工区聚居了越来越多的外国移民工人,足球成了他们联系的纽带,很好地加强了移民社群间的交流和认同,在无形中得到了普及。
如今在这里,几乎每个人都乐于谈论足球,且比其它任何地方都爱得纯粹而热烈。它不仅是一项运动而已,虽然阿根廷人确实很喜欢这项运动,但对于他们,足球的意义不仅限于此,而是承载着一个个不放弃梦想的动人故事,演绎着平凡人的英雄梦想。当国家经济下滑的时候,足球是阿根廷人继续保持乐观,充满激情的原因。
南美足球,普遍崇尚技术流,但阿根廷足球的风格却狂放绚丽,阿根廷球员本身在球场上的表演也率性而精彩。1986年的世界杯上,马拉多纳带领球队战胜英格兰队,一扫阿根廷马岛战争中的战败阴霾,当时阿根廷举国欢庆,马拉多纳也被视为民族英雄。
布宜诺斯艾利斯的博卡区是球王马拉多纳的发迹之地,阿根廷顶级豪门博卡青年队的主场。走在街头巷尾,穿梭在色彩斑斓的房子之间,总能邂逅马拉多纳的画像,和与之合影的球迷们。如果有兴趣,你也可以去纪念品商店买件博卡队球衣,冲向糖果盒球场看一场振奋人心的比赛。
阿根廷人还把足球搬到了桌上。虽然现在桌上足球在世界各地都很普及,但大多数人只是把它当做一种消遣。然而在阿根廷,这却是一项被严肃对待的正规运动。餐厅或酒吧里,桌上足球爱好者们精准地推杆、拉杆、转杆,将小球投入门内。在阿根廷有官方桌上足球协会,每年定期举行全国锦标赛。
阿根廷人离不开足球,同样也离不开探戈,而且还很有创意地将它们融合在了一起,以足球为主题的探戈作品不断涌现,许多探戈创作者为他们支持的球队写探戈队歌。这种跨界创作同时激发了乐迷和球迷的激情与梦想,将更多的阿根廷人凝聚在了一起。
探戈是阿根廷的传统舞蹈,也是阿根廷人引以为傲的民族精华,起源于19世纪,如今已然成为享誉全球的民间艺术,被列为国际标准舞大赛的的正式项目之一。探戈分为不同的形态,但不变的是那份淋漓尽致的热情与洒脱。布宜诺斯艾利斯是探戈舞的主要集中地,布满了大大小小的探戈舞场,本地人称之为“Milonga”。每天下午3点左右就有舞场开业,直到凌晨才尽兴而归。
阿根廷探戈没有硬性规定男女舞者的拥抱姿势,有时候是紧紧相拥,有时候则是保持一支手臂的距离,很多时候都是即兴表演,不循常规的个性化演绎仿若一场精彩对话,正是阿根廷人奔放随性的生活态度写照。
Bar Sur酒吧是布宜诺斯艾利斯最有名的探戈表演地之一,当年《春光乍泄》的取景地。面积不大的复古空间,观者可以近距离欣赏,甚至与舞者互动。探戈表演一般从晚上8点半开始,一直到凌晨2点,有仅看表演或含晚餐的套餐可供选择。
Centro Cultural Borges文化中心里则能欣赏到专业高水平的现代探戈表演,以及弗拉明戈、芭蕾舞、戏剧等。此外,中心会不定期举行各种艺术展览,画廊、影院、讲座、工坊,只要和艺术相关的东西都能在这里找到。
Complejo Tango舞场里能看到“刀舞”探戈,紧张的气氛绝对引人入胜。在这里还有机会学习探戈舞步,正式表演前一个小时是一堂免费的探戈课,表演时,演员也会鼓励在座客人和他们一起跳。
Tango ROJO虽然价格比较高,但表演的专业度是一流的。剧场拥有120个座位。演出按照探戈的发展历史来编排。音乐演奏团队也是由最高级别的音乐家组成。好好享受一场视听味觉盛宴吧。
在博卡区经常可以看到街头探戈,舞者水平虽不及剧院表演的高超,但亦别有一番韵味,他们有的年轻,有的已经头发花白,但丝毫不影响那奔放的舞步。
走向更南端
世界最南端的岛屿,东部属阿根廷,西部属智利,被航海家麦哲伦命名为“火地岛”。阿根廷火地岛区的首府是乌斯怀亚,常常被称为世界的尽头,也是前往南极的门户,不过只有每年11月到来年2月这段时间,游船可以进入南极。“南极特价游”的广告随处可见。
近处的蔚蓝海域与远处的冰川雪峰交织出乌斯怀亚的迷人风光。倚山向海的小城生机盎然,或尖顶或平顶的五彩房屋装点着城市,屋前种植着美丽的鲜花。码头边能邂逅飞翔的海鸟,呼吸着南极吹来的海风,再到码头边的餐厅里品尝当地特产帝王蟹,或是在Laguna Negra Chocolates店里买一些巧克力搭配马黛茶,开启美好的下午茶时光。小城不大,走着就能逛完。小山顶上的Arakur Ushuaia Resort & Spa水疗度假村是当地最好的酒店,俯瞰整个城市。
在世界末端火车站(El Tren del Fin del Muncle),搭上拥有100多年历史的复古小火车,欣赏过沿途的瀑布、河流、林木,最终抵达火地岛国家公园(Tierra del Fuego National Park)。湖泊、雪山、草地、原始森林构建了这处美丽的公园,巍峨的高山倒影在水中,溪流在树木间蜿蜒,每逢秋季来临,漫山遍野的火红落叶颇为壮观。呼吸着纯净的空气,整个世界都放佛安静下来。
公园里坐落着著名的“地球最南端邮局”,集装箱式的小小邮局被架在伸向海面的栈桥上,屋顶上飘扬的阿根廷国旗是它的鲜明标志。小屋子里装饰着各种复古小物件,从油灯到航海图,还有贝隆夫人和切格瓦拉的画像。人们蜂拥而至,要寄出一张印着“世界尽头”标识的明信片。
从乌斯怀亚游船码头乘坐双体船前往比格尔海峡,那里有着再次冠名“世界最南端”的莱斯灯塔。随着船驶向海域深处,雪山和城镇渐渐远去,海鸥和信天翁一路随行。约1小时航程便能抵达目的地。这座十米高的灯塔为进入比格尔海峡的船只导航了近一百年。灯塔下的岩石上聚集着密密麻麻的海鸟,他们才是这里的主人。看完灯塔,还可到附近的企鹅岛、海狮岛近距离接触可爱的动物们。
回到市中心,看着这座漂亮的小城,或许很难想象它是一座由囚犯建造起来的城市。乌斯怀亚最初是流放囚犯的地方,他们在这里伐木、搬运、建造,如今一座监狱博物馆里还清晰记录了这段过往。
领略完乌斯怀亚的美,乘上邮轮驶向真正的地球最南端——南极,这里是尽头也是开端。