丽世酒店集团亚太区市场营销副总裁唐嘉先生,
与中国茶马道丽世酒店系列总经理杨俊怡先生专访
“丽世是一个年轻的酒店品牌,相对来说也比较灵活,更容易因地制宜地、最大程度地呈现当地特色。丽世度假村的理念是 Lighter,Brighter,为客人提供‘更轻盈,更明亮’的度假体验。我们倡导旅行中人和人、人和目的地之间更深层次的连接,也非常注重环保和可持续发展。”丽世酒店集团亚太区市场营销副总裁唐嘉先生说。
丽世酒店管理集团(The Lux Collective) 是国际酒店运营商,起源于毛里求斯和印度洋,总部设于新加坡,旗下运营和管理的品牌包括丽世度假村(LUX* Resorts)、盐绚(SALT)、塔玛莎(Tamassa)、社邑(SOCIO) 和丽世咖啡(Café LUX*),并管理留尼汪岛星礁酒店和毛里求斯的私人岛屿双可可岛等其他酒店。
“如果要说我们的客人‘选择丽世的理由’是什么?我觉得就是各种十分有趣的创新,无论是装着惊喜礼物的瓶中信;可移动的星空影院;还是衷于绿色的素食菜单;自有品牌丽世咖啡和ICI冰淇淋;妈妈香氛等产品;对客人们来讲,都是丽世酒店和度假村的独特的吸引力。我们的客人林林总总,有亲子家庭,有年轻伴侣,有熟年夫妇,但他们都有共同点,那就是寻求新奇而有趣的,和自然紧密相连的度假体验。”唐嘉先生告诉SpaChina,“除了提供舒适住宿和美味餐饮,我们还为宾客安排了丰富多彩的店内和店外活动,希望把宾客和目的地当地紧密相连。”
去年,海外和国内的丽世酒店和度假村纷纷推出了各自专属的“丽世珍藏之旅”,旨在为客人提供除住宿以外的活动和体验。每家丽世酒店都会根据目的地的特色提供独有的活动和体验。例如奔子栏丽世酒店的藏族员工会带着客人到原始森林徒步,茶马道丽世山居的纳西族员工带领客人深入鲜为人知的目的地,探访古村落,崇左丽世则会带着客人享受一场明仕河畔的慢旅生活,或者参观历史悠久的当地古法糖厂。
“中国客人,尤其是高端客人对度假的期待,正在从基本的餐饮住宿和景点参观升级为对高品质服务和体验的追求。能否提供独特的体验、能否提供以客人为中心的服务成为了吸引客人的关键。”中国茶马道丽世酒店系列总经理杨俊怡先生告诉SpaChina。
目前丽世酒店集团在中国拥有:广西崇左秘境丽世度假村及别墅、茶马道丽江丽世酒店、茶马道奔子栏丽世酒店、茶马道大理丽世酒店、茶马道石头城丽世山居、茶马道三谷水丽世山居、茶马道小米地丽世山居、茶马道桃花谷丽世山居,共计8家酒店及度假村。
“选择云南成为丽世在中国的第一站并建立茶马道丽世酒店系列,也是因为我们的CEO保罗·琼斯先生对云南的那份情怀。他第一次来到云南便被这里优美的自然景色和丰富的历史文化所吸引;我们也拥有稳固的合作伙伴,让我们有机会开始中国版图的第一步。” 杨俊怡先生说。
连接云南和西藏古代贸易的茶马古道穿越了云南、四川和西藏之间的大香格里拉地区。这片广袤地域有高耸的雪峰、低海拔的河谷、奔涌的大江、茂密的森林、古老的村落、多样的文化和热情快乐的居民。丽世酒店和丽江玉龙旅游集团一道,从丽江开始沿茶马古道路线在环玉龙雪山的金沙江沿线、香格里拉和奔子栏一共运营了7家精品酒店,以酒店为营地,用国际酒店品牌的服务品质为客人提供探索大香格里拉核心区域自然和人文的全方位旅行度假体验。
“其中,茶马道奔子栏丽世酒店在2016年开业时,丽世集团的全球CEO保罗·琼斯这位英国绅士前来参加开业典礼。在听说当地人信仰藏传佛教后,他于开业当天早上去到酒店附近的东竹林寺拜访德高望重的格西活佛,交谈投机时保罗问大师:酒店什么时候开业最吉利?活佛回答:中午时间最好。回到酒店开业典礼便开始了,中间保罗好几次叮嘱我:12点我们准时开业。开业至今酒店虽挑战不断,但一直顺风顺水,现今已经成为了茶马道丽世酒店系列最受欢迎的酒店。”杨俊怡先生分享着开业故事。
“而2021年2月开业的崇左秘境丽世则位于中越边境,使它充满了迷人的异域特色,而广西独有的喀斯特地貌和壮族的少数民族特色又赋予了酒店独特的自然和人文资源。”杨先生还补充道:“建议入住2晚起,不然来不及细细体验。”
这家中国首家丽世度假村,让大家知道了一个之前不太熟悉的地名“广西崇左”。位于中越边境,有着融合中越两国的独特风情,与广西独有的喀斯特地貌和山水环绕的田园风光,让度假村完全沉浸在自然美景之中;国内外设计师联袂打造的设计和先进的设备,保证了入住的舒适;度假村周边的自然、人文景观,如全球第四大跨国瀑布德天瀑布和白头叶猴自然保护区等,都让度假旅行有了更多意义和选择。
SpaChina同时采访了这两位,丽世酒店集团亚太区市场营销副总裁唐嘉先生,与中国茶马道丽世酒店系列总经理杨俊怡先生。
客人们如果造访茶马道丽世酒店系列,您们会建议应该走什么线路,有什么样的体验。您们会提供什么样的安排和服务?价格大约是多少?
杨俊怡:茶马道系列酒店和线路涵盖了云南丽江和迪庆(香格里拉)两个区域,这两个地方都有各自的机场,无论是丽江还是迪庆都可以作为进入茶马道丽世酒店系列的入口或出口。
两个区域有各自的5天4晚探索行程,也有季节限定的主题行程,例如亲子夏令营、香格里拉葡萄酒庄探索、桃花谷春日生活、白马雪山户外下午茶等。如果时间充裕,建议一定要去分别体验。行程是一价全含的形式,包含专属所在地的体验师团队、全程的交通、住宿、一日三餐、所有定制行程、户外和店内体验,丽江丽世山居系列的玉龙雪山转山行程甚至还包含专属厨师团队随行。价格根据行程内容和主题不同,大约在每人8000-14000元这个区间。
运营茶马道丽世这样的小众度假村,会遇到什么样的挑战?
杨俊怡:茶马道丽世酒店系列从酒店体量、运营区域和提供的产品等方面与其他丽世度假村有很大不同,因此也面临独特的运营挑战。首先,在客房数量较少的精品酒店提供国际品质的餐饮和住宿体验,这就意味着每房的运营成本高于大型度假村;其次茶马道丽世酒店运营的区域景色优美但位置相对偏远,物流、采购、工程维护和人员培养等经营成本较高。但这些高出的成本主要是用于打造高端、独特的客人体验,我们的客人也愿意为高品质的体验买单,从过去几年的经营看来,这反而成为了吸引客人的一个主要原因。
请也给我们介绍几家在其他国家最有特色的丽世度假村及酒店,以及入住建议。
唐嘉:我会推荐马尔代夫南阿里环礁丽世度假村,和丽世度假村及酒店全新旗舰酒店——毛里求斯大湾丽世度假村。
马尔代夫南阿里环礁丽世度假村(LUX* South Ari Atoll)位于迪胡菲诺胡岛 (Dhidhoofinolhu)之上,是优美迷人、动静皆宜的世外桃源。187幢私人别墅或沿着两英里长的细软沙滩依水而建,或高踞于清澈泻湖之上,空间宽敞舒适,设计洋溢沿海沙滩别墅风情,坐拥日出或日落美景。8家餐厅和5家酒吧,2个主泳池均可观赏日落, LUX* Me丽世水疗中心则设有11座花园及4栋水上理疗别墅。此外,度假村拥有世界级专业潜水教练协会潜水中心及水上运动中心,可全年观赏鲸鲨,以及广阔的泻湖里五彩缤纷的游鱼。价格每晚美金520元起,建议入住3晚起。
在毛里求斯大湾丽世度假村,先进的健身和健康设施以及独特的毛里求斯体验是最可圈可点的。其中整全健康是“LUX* ME水疗和健身”的关键组成部分。
度假村康养设施跨越四层,以别致的内饰、尖端技术和来自东西方的古老养生智慧融合,打造出康养生态系统。水疗中心提供一系列沉浸式热能体验,Kneipp walk、土耳其浴Hammam和Tepidarium温水浴池,八个宽敞的理疗室都配置了高科技理疗床。
LUX* ME健身提供室内和室外健康体验的独特平衡。每周为大小团体提供各式各样的健身和健康课程,包括力量和功能训练、HIIT、自行车、软沙跑步、活动能力恢复和瑜伽。私人教练和独特的城市健身静修,则结合领先的运动科学原则,根据个人需要制定合适的目标。
设备齐全的健身中心配备了一个功能超群的健身立方体和Technogym Excite live训练场,针对客人自身状况和能力,提供六种不同的有氧运动模式。健身中心设有一个技术性自行车团体室(Technogym Group Cycle Studio),既有专业教练的指导也有按需设置的虚拟自行车课程,最适合提升心肺功能。Niyama工作室(Niyama Studio)是一个极简主义的身心空间,供私人或小组课程使用,包括瑜伽、普拉提、伸展和放松课程。健康吧(Wellness Bar)则提供训练前和训练后的饮料,以补充能量和水分。“屋顶增肌(Muscle Up on the Roof)”,则是印度洋第一个全面的户外屋顶健康体验项目,采用两个30米奥运会标准跑道和一个MyBeast功能性健身架,配备了12个健身站,如电动架、多拉升和冲孔袋。价格每晚美金550元起,建议至少入住3晚,不然真的是来不及体验。
疫情结束后,您们要面对国际客人,中国茶马道丽世酒店系列有没有国际竞争力?
唐嘉:其实我们从酒店开业起,就非常重视开发国际市场。我们在欧洲以伦敦、巴黎和法兰克福这三个中心城市为依托,宣传中国的产品。我们还和英国著名摄影大师麦克·弗里曼(Michael Freeman)合作,以欧洲人的视角来帮助在海外推广中国的行程体验。疫情前的2018年和2019年,欧洲是我们的一个重要客户来源地。疫情后,我们也会加强在这个区域的公关和推广,让更多的海外客人前来探索大香格里拉地区茶马古道沿线世界级的自然和丰富的文化。
丽世酒店集团会倾向于在什么样的地点/地区建立度假村和酒店?未来五年集团在全球和中国都分别有什么发展计划?
唐嘉:丽世一直倡导旅行就是目的地,这次疫情让中国热爱旅游的人们发现原来有那么多未被开发的宝藏之地,我们也希望和更多合作伙伴一起深挖目的地,带大家开展一场场充满惊喜的丽世之旅。
丽世集团在全球及中国的版图正在持续扩大中,相信不久大家就能看到我们更多更新的酒店。目前计划开业的酒店包括:
丽世酒店集团
中国:茶马道香格里拉丽世酒店将于2023年开业、茶马道普洱丽世酒店将于2023年开业、成都麓湖丽世度假酒店将于2025年开业,珠海横琴丽世酒店将于2024年开业
越南:富国岛丽世度假村将于2023年开业
法国:马瑟岩丽世度假村及行政公寓将于2023年开业
阿联酋:Al Bridi丽世度假村将于2024年开业,Al Jabal丽世度假村将于2024年开业
社邑酒店
毛里求斯:社邑Trianon Central将于2023年开业







