“我们需要更清楚地告诉人们，中医是如何起到疗愈作用的。”
访Body & Soul创始人兼总经理Doris Rathgeber女士
“每个人的身体情况都不一样，需要找到最适合自己的方案。Body & Soul基于整体健康理念，将自然疗法与尖端的医学科学相结合。我们的团队成员拥有不同的学科背景，致力于为客人提供疼痛管理和康复治疗。经验丰富的理疗师运用现代疗愈技艺，带来一系列温和天然的疗程。”Body & Soul 医疗诊所的创始人兼总经理，拥有中医学士学位的Doris Rathgeber女士如是说道。
Body & Soul的创立初衷是为在上海生活的国际人士提供一处疗愈的场所，通过传统中医解决他们的现代健康需求。如今，Body & Soul已成为上海著名的国际中医诊所品牌，为客人提供诊断、疗程等一站式健康医疗服务方案。
1995年，Doris与丈夫Ekkehard一起来到中国。在此之前，她在德国的一家软件硬件公司工作。到上海后，她逐渐生发了对中医的兴趣。1997年到2003年间，Doris就读于上海中医药大学，获得了中医学士学位。之后，她创立了Body & Soul医疗诊所，在上海开了四家分店，提供中医咨询服务和一系列中医疗程，如针灸、拔火罐、推拿，以及物理疗法、整骨、脊椎按摩、功能医学、矫形、心理咨询等。诊所里还有专门的实验室进行西医诊断，以及开中药、西药的药房。
之后，Doris在数个国际组织中进行演讲，推广普及中医。SpaChina有幸采访了她。
您为什么想要进入中医领域的？请与我们分享您的故事。
来到中国后，我开始学习中文。但我不想只是学语言，正好一位中医师朋友向我介绍了中国的医学，激发了我的兴趣。最初我只是想学一些按摩技巧，后来朋友将我推荐到一个本科医学项目中，我没有选择西医，而选择了中医，因为在中医项目中，除了医学，还会有哲学、历史课程，这些都是我很喜欢的。其实，刚开始，我并不确定能不能完成这个本科项目，因为最初我们计划只在中国待三到五年就回国。不过很幸运，我能够顺利并圆满地完成了学业。
今年是Body & Soul的第十五年了，请简单介绍下Body & Soul的发展历程。
拿到中医学士学位后，我和丈夫决定开一家咨询公司，我负责中医咨询服务，他负责媒体咨询，那是在2013年。从我这方面来说，做了半年的中医咨询后，我意识到只做咨询是不够的。我们需要开一家诊所，能够给客人开药，提供疗程，也可以用西医的诊断工具进行诊断。于是，在2003年，我们向政府提出了申请，并于2004年7月在新天地附近开设了第一家Body & Soul医疗诊所。两年后，我们决定在闵行/虹桥区域再开一家，因为许多外国人住在那里，也包括我们现有的不少外国客人，他们希望我们能离他们近一点。所以在2006年，也就是我儿子出生的那一年，我们开了第二家Body & Soul。
第三家Body & Soul是在2010年开业的，在位于静安区的四季酒店里面，面积很小，基本上只做针灸。当时，四季酒店某位管理层人员读到了介绍我们诊所的文章，所以希望我们能够在酒店里提供针灸疗程。
2012年，Body & Soul在浦东开了第四家。我们的许多客人都住在浦东，所以这一家是专门为他们开的。
对于我来说，运营诊所最艰难的部分不是客源，而是找到合适的员工，也就是我的同事们。现在我们团队大约有100人，他们是我最宝贵的财富。
与中国其他中医诊所相比，Body & Soul有什么特别之处？
首先，我们将不同的疗程结合，将西医和中医结合，采用更加西式的管理，以及花非常多的时间与客人在一起。同时，我们在每一家诊所的设计上都十分用心，将艺术与医学融合，三家大的Body & Soul都有各自的主题和装潢。第一家的设计主题是中医，我们将搜集到的中药材裱框，天花板和墙面的设计灵感也都源于中医。第二家开在闵行的Body & Soul主要提供中西医结合服务，因此在设计中，我们也融入了中西艺术结合的风格，诊所中的艺术作品是由一位在上海的德国艺术家和一位中国艺术家联合创作的作品。
第三家浦东分店，虽然也是一个全中医诊所，但考虑到它的地理位置，我们决定采用非常现代化的装潢。此外，我们对所有的理疗师和医师都采用非常自由的管理风格。这些都是我们的独特之处。
您们的主要客人是谁？他们希望在Body & Soul获得什么？
我们的客人来自全球各地。其中，80%是欧美人，10%是日本人，还有10%是中国人。Body & Soul欢迎所有人。
大多数客人都是因为有身体上的疼痛来诊所的。头痛和颈椎痛的治疗是我们的专长。此外，也有许多女性客人，因为月经不调、经痛、更年期症状，和其它一些女性健康问题而来到诊所的。我们不使用激素，而是通过中药和针灸的方式对其进行治疗。
另外有许多客人，有内科方面的问题，如感冒、腹痛、腹泻、便秘等等。再就是皮肤问题，粉刺痤疮湿疹等，我们都可以进行治疗和调理。
外国客人和中国客人有什么不同？
中国客人知道我们在讲什么，什么是望闻问切，也知道中药很苦、中医治疗慢性疾病需要时间，不会很快见效等等。但是面对外国客人时，我们就需要很多解释，告诉他们中医的理念，我们如何运用中医、中药对他们进行治疗。比如，他们不明白“气”这个概念，确实这在西方哲学中是没有的，但在中医中，我们就是通过调节人体里的“气”来治病的。所以，对于第一次接触中医的外国客人，我们常常会相对减少中药剂量，以免他们的身体出现较大的反应。不过，很神奇的是，外国人确实是能接受中医的，并且中医对他们的治疗效果也非常好。
中国客人和外国客人的体质、对医生的要求、健康的理念是否存在差别？
我想讲讲健康理念这方面。 中国客人和外国客人有着完全不同的生活方式。例如在生理期喝冷水、吃生食、进行锻炼，这些都是中国人难以接受的，但对于外国客人来讲这些都再正常不过了。并没有对错之分，只是由于不同的理念造成的。我们理解所有的这些不同，我们常会对外国客人解释，为什么中医里会有这些不同于西医的治疗方式，中式饮食背后的理念是怎么样的，以及为什么中国人的锻炼方式如此不同，等等。
作为一位外籍人士，您在中国开设中医诊所的优势和挑战分别是什么？
作为一个外国人要在中国开诊所，而且还是中医诊所，确实是一件很有挑战的事。我们必须严格遵守以及达到政府法律法规的各项要求， 只要达到了，其它一切都好办。我们在这点上确实花费了不少时间，但最后全都符合要求，可以合法的经营，为客人提供有保障的服务。
您怎么看中医在中国和世界的未来？
这也是我一直很关注的问题，遗憾的是，我个人认为中医在中国的发展前景并不乐观。可以看到，曾经通过打太极、散步进行锻炼的中国人已经开始转向跑步，这意味着他们已经没有那么多时间来进行慢节奏的练习了，更别说是利用中医调理自己的身体健康系统。如今，中国人越来越忽视中医，特别是年轻人，他们对中医丝毫不感兴趣。甚至，中医高校和中医专业人士们也不再热衷推广和普及中医。相反，在外国，越来越多的人开始接触中医，研习中医理论，以及接受中医疗程。
我并不是想批判，只是陈述一个事实。我认为，所有的中医学者、中医从业人员、相关研究人员，都应该更多地向人们普及和清楚地解释中医和中医的治疗体系。如果只是靠人们自己看书，有时候很难理解，因此需要有人可以清楚地进行解释，不仅是解释中医本身，而是让人们更好的明白它是如何工作的。
您自己是如何保持健康平衡的生活方式的？保持健康的关键要素有哪些？
在我们家里，如果有人生病了，我们会吃中药或采取其他的中医疗程，平时也会通过中医来预防疾病。比如，有家庭成员出现了感冒或者腹痛，我会马上为所有的家庭成员甚至是我们的宠物准备合适的中药来预防。另外，我们全家人都很爱运动，我的儿子是一个专业的游泳选手，因此需要充足的营养摄入。他几乎每天都进行高强度的运动，当然，这一点与中医所倡导的有所出入。中医建议人们每隔一天运动一次，这样在运动后的那一天空闲期，身体可以更好恢复气的运行。我和丈夫现在都五十多岁了，每隔一天运动一次，我们有专门的私教，每次运动的强度也不小。同时我们也很注重体重管理，每天喝一杯红酒，保证充足的睡眠，勤奋的工作。当然最重要的还是饮食。在夏天，我们会多吃新鲜的生食，帮助消除身体的燥热。秋冬季节，我们在食物中添加香料、生姜、辣椒等，这些食物都会让身体更暖和。这些就是我们保持身心平衡的秘诀。
