访北京诺金酒店总经理卢毅俊先生
来自瑞士的卢毅俊先生拥有30年的酒店从业经验,他曾在香格里拉、文华东方、半岛等国际著名五星级酒店从事管理工作。自2013年8月正式出任诺金饭店北京旗舰店的总经理以来,卢毅俊先生带领诺金团队打造出了具有国际水准的中式酒店体验,让客人在诺金得以享受一种独特的生活方式。
在生活中,卢毅俊先生兴趣广泛,喜欢探险和有挑战性的活动,他喜爱跳伞的刺激,享受滑行于冰雪天地之中的乐趣,热爱中国美食,还曾攀登过世界第一高峰——珠穆朗玛峰。他钟情于中国美食和文化,其中文名正是源于中华古典名著《水浒传》里威风凛凛、武艺超群的“玉麒麟”卢俊义。本期SpaChina采访了他。
诺金这一品牌名有何特殊寓意?
品牌英文名“NUO”源于拉丁文,有创新之意,而中文名“诺金”则取自“一诺千金”之意。品牌从中华五千年历史文化中汲取灵感,为宾客呈现一种绿色轻奢、博纳古今的中式艺术生活方式。品牌以诺金中国瓶为标识,象征着富贵与好客。
作为诺金品牌旗下首家五星级旗舰酒店,北京诺金酒店将明代文人文化和现代艺术生活方式巧妙结合。酒店内“古为今用”的主题风格贯穿各处,风韵独特,代表着优雅尚古的轻奢艺术生活风潮。
诺金品牌的核心理念是什么?
诺金以中式、奢华、现代、绿色为四大核心理念,每一家诺金酒店都将根据当地历史文化背景和地域特色打造不同的主题和风格,从而以崭新的视角去展现特定时代或地域的中国文化,为宾客呈现至善至美的中式轻奢体验。
诺金还将现代艺术气质发挥到了极致。酒店邀请久负盛誉的艺术家曾梵志先生担任北京诺金酒店管理有限责任公司名誉艺术顾问,宾客可以欣赏到曾梵志为诺金量身定制的现代艺术品,享受让人流连忘返的现代艺术之旅。而酒店的客房及套房、特色茶亭、餐厅及酒吧、诺金水疗中心及永乐大宴会厅等区域更是将现代艺术融入到了宾客的众多细节体验之中。
不仅如此,诺金还秉承着“绿色奢华”的经营理念,是一家“低碳智慧型酒店”,在设计之初就按照美国绿色建筑评价认证体系(LEED)金级认证的要求施工。酒店的主要餐饮食材也是采自诺金合作供应商的绿色生态农场。
北京诺金酒店是如何展示博大精深的中国文化的?
有别于皇家文化和庶民文化,北京诺金着重展现了明朝盛世的“文人文化”,以明代文人墨客留下的诗文墨宝和智慧传奇贯穿酒店。例如,客人可以在酒店大堂品味张岱所钟爱之繁华;在客房感受文震亨清居之风雅、文征明书法之劲秀,在禾家中餐厅品鉴徐渭画风之洒脱,在缘亭领悟朱权悉心茶道之率性自然。酒店可谓处处都传递着明代文人随性、闲适、高雅的生活情致与韵味,客人通过视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉的五感,来细细品味有无之间的静谧,感受有品位、有格调的高雅轻奢生活。
诺金水疗的目标受众是哪些人?有何特色?
在酒店行业,不是每一位住店客人都会光顾水疗中心。因此,诺金水疗将住店客人和周边顾客都视为重要的目标客户群体,以保证收益的最大化。
诺金水疗从当代生活元素和中国传统文化中汲取灵感,可谓融贯中西。水疗中心从《黄帝内经》讲述的四季阴阳变化规律中获得启发,根据四季变化设计了一系列水疗护理项目,帮助客人恢复精、气、神,刺激感官,洁净身、心、灵。体验护理时,宾客还可聆听以李时珍《本草纲目》中“水部”为理念而创作的诺金水疗专属音乐专辑—《水韵揉香》,享受全方位的放松。
目前,我们的诺金荟萃按摩很受客人欢迎,该项目融合了中医穴位按摩、深层组织按摩、泰式按摩、瑞典式按摩和巴厘岛式按摩等多种手法,进行身体按摩疗愈的同时,带来身心的深度放松,让宾客一站式体验融贯中西的身心呵护。