饮酒并非一个完全不好的习惯，关键在于适度，
并适合自己的健康需求。Tal Friedman博士文
关于酒精摄入量这个话题，已经有非常明确的科学定论——少饮为佳，甚至对某些人来说，滴酒不沾是最好的。但在许多职业领域和个人聚会中，饮酒往往是不可避免的，因此要滴酒不沾不太可能。不过好在，大多数人都能够做到适量饮酒，将其作为健康生活方式的一部分。
然而，需要注意的是，并不是所有人都适合“适量饮酒”。如果你还没有喝过酒，就最好不要尝试。如果你患有某些疾病，最好咨询专业医生，并采取预防措施。酒精对每个人的影响都不尽相同。
自我反思
首先，我认为最重要的是，你需要好好的自我检验一番，问自己几个关于自身习惯的问题。你过去是否有酗酒、吸烟或服用其他成瘾药物的问题？如果答案是肯定的，你就应该考虑戒酒。成瘾是一种疾病，需要接受专业治疗。现在，有一些治疗和药物对戒除成瘾很有效果。
定期戒酒
你或许听说过在欧洲十分流行的“一月大戒酒”(Dry January)、“十月不饮酒”(Sober October)，在此期间，人们会整个月滴酒不沾。接受这些 “挑战 “是检验自己与酒精关系的好方法。研究表明，酗酒者在长时间戒酒后体重减轻、高血压和高血糖都有所改善。
我强烈建议经常饮酒的人定期戒酒，哪怕只是几个星期。当你发现自己的睡眠改善了，思维清晰了，与周围人的互动更好了，那么你就会意识到你的身体正在试图告诉你一些重要的事情。尽量延长戒酒时间，多想一想这样做的好处。
“走心”饮酒
近年来，“走心饮酒”的理念越来越流行，这是另一种看待饮酒、酒精以及我们与之关系的方式。走心地去做任何事情，都能让我们更好地与该活动和自身建立联系。首先，审视你喝酒的“时间”。我认为，在某些时候喝酒还是很合理的。
第一种是庆祝活动。可能是生日、周年纪念日，也可能是庆祝升职，或是与朋友家人一起纪念重要的时刻。
第二种是为了与朋友或伴侣增进感情。分享美好时光，增进彼此的连接。
最后一种是饮酒本身。有时候，当你喝到一种特别的威士忌或葡萄酒时，你会真正地去享受它。抿一口，不要大口喝，专注于体验，专注于酒的味道。放慢速度，细细品味。当酒杯空了的时候，问问自己在那一刻是否真的需要再来一杯。
少饮为佳
正如前文所说，在饮酒方面，越少越好。对于嗜酒如命的人来说，减少总摄入量，即使还是比一般人要多，也是能够从中获益的。比如，如果你每天要喝五六杯酒，现在减到每天三杯，那么你很可能会发现自己的整体健康得到了极大的改善。
饮酒的健康益处？
你可能听过适量饮酒对健康有好处、红酒对身体有益、每天喝一两杯可以预防心脏病之类的说法。这些说法是有一定道理的，但当你想想酒精可能带来的负面影响，这些好处就不那么吸引人了。
2016年的一项研究发现，每天喝一杯酒精饮品的男性死于各种心血管疾病的风险降低了30%，女性则降低了40%。听起来很不错，但同一项研究发现，经常饮酒的人患大肠癌、乳腺癌以及与酒精有关的癌症(包括口腔癌和肝癌)的风险更高。
饮酒的关键在于适量，以及了解自己独特的健康需求和健康问题。你的健康目标是什么，酒精如何支持或阻碍这些目标的达成？
你能做的最好的事情就是思考自己的健康状况和健康目标，并学会调整自己的生活习惯，使酒精不会给你的健康带来影响。对有些人来说，可能是每晚限饮一杯；对其他人来说，可能是在周中戒酒，在周末适度地饮酒。
如果你适量饮酒，并且身体健康，那么饮酒的风险可能微乎其微。从科学角度看，虽然没有已知的绝对安全饮酒量，但似乎偶尔适量地饮酒所带来的生活质量提升可能高于其潜在的危害。
Dr. Tal Friedman, ND
自然疗法医学研究生博士
Tal Friedman博士在加拿大多伦多约克大学完成了运动与健康科学专业的本科学习，获得了运动营养学专业的荣誉学位，并在毕业后应邀回校举办短期系列讲座。在成为一名运动学家后，Tal Friedman博士又在加拿大自然疗法医学院攻读了四年的自然疗法医学(ND)研究生博士学位。