访上海素凯泰酒店The Retreat，
水疗与健身中心经理许荔女士
“在SPA和健康行业的发展历程中，从一开始的身体放松到现如今一个全面健康观的转变。若干年前SPA服务主要通过按摩身体来缓解肌肉紧张和疲劳。现在随着人们对健康理念的进一步的认知，消费者开始寻求更深层次的健康体验，心理健康和情绪健康管理成了他们关注的重点”。在SPA与养生行业已经有超过20年经验的许荔女士分享道。
在许女士的职业生涯中，曾在多家国际知名酒店管理集团担任关键角色，包括喜达屋、柏悦和安麓，积累了宝贵的行业经验和管理智慧，以及对行业的敏锐洞察和专业见解。她对SPA疗法、按摩技术、水疗产品知识，前沿健康疗愈都有着深入的研究与独到见解，以及对客户服务有着长期的了解与实践。
SpaChina访谈了上海素凯泰酒店The Retreat，水疗与健身中心经理许荔女士。
您觉得这些年大家对SPA和健康的理解有哪些变化？作为一位SPA专家，您在行业中看到哪些趋势？
现代消费者变得更加重视个性化和定制化的服务，他们期待SPA中心能够提供符合个人需求的全面疗愈方案，不仅仅只是改善身体状况，更要提升自己的精神状态。疫情的全球爆发进一步加速了这一趋势，人们开始更加重视免疫力的提升和整体的身心健康。SPA行业因此开始融合更多的健康元素，如营养咨询、心理健康支持和生活方式指导，以满足消费者对自身全面健康的追求。
消费者越来越倾向于寻求提升整体健康和精神疗愈的服务。这一趋势反映了人们对健康认知的深化，即健康不仅仅是身体上没有疾病，还应该包括身体、心理上的全面健康。例如，整全疗法和自然疗法的流行，强调了与自然和谐共存和利用自然资源来促进健康。这些疗法通常包括瑜伽、冥想、芳香疗法和使用天然成分的产品，旨在降低生活压力，提升生活质量。在SPA中应用这些趋势，可以通过提供更加个性化的服务，结合科技和传统疗法，以及创造一个促进身心放松的环境。
上海素凯泰酒店The Retreat引入了不少创新的健康疗法，请同我们分享一下标志性疗法“甜梦之旅”和“活肌焕免，红外之旅”，以及其灵感来源？
北上广深一线城市生存竞争压力极大，年轻人群睡眠时间很短，平均不足七个小时。疫情之后更是有高达38%的人存在各种各样的睡眠问题，因睡眠障碍而导致的不良生活方式相关疾病二者之间有着密切的关联，睡眠不好成了现代都市人的一大问题，疫情后更是有越来越多的人在睡眠上产生重大的困扰。针对当代都市人的睡眠健康问题，我们特别研发了“Sleep Well Therapy甜梦之旅”这个水疗项目。该项目通过一系列特别设计的疗程，旨在改善睡眠质量，从而提高生活质量。
此外，作为“Sleep Well Therapy甜梦之旅”的延伸，“Immunity Boosting Therapy活肌焕免，红外之旅”则是针对疫情康复者设计的，通过改善睡眠和增强免疫力来减少疾病复发的风险。这些疗法的灵感来源于对现代生活方式的理解，以及对健康幸福生活的追求。通过这些创新疗法，The Retreat不只是提供了身体上的放松，更重要的是提供了心灵上的疗愈。
创建一个能够提供卓越服务并确保客人体验顺畅的水疗中心最重要的因素是什么？
创建一个卓越的水疗中心，需要从多个维度进行考量。首先，必须有一个清晰的健康理念作为指导，这涉及到对健康和疗愈的深刻理解。The Retreat在开业筹备伊始阶段，就确定了从健康理念出发，从疗愈出发。其次，品质是关键，这包括提供高质量的产品和服务，以及持续的员工培训和服务质量监控。开业至今我们一直秉承这个理念而注重品质。创新也是不可或缺的，水疗中心不断引入新的疗法和技术，以保持竞争力。The Retreat是引入“声音疗法”的先驱(2018年开始至今)，其他项目包括排毒、喜马拉雅盐、颂钵按摩、甜梦之旅、活肌焕免，红外之旅、康复理疗等一系列的产品，获得客人对我们The Retreat的品牌认可，提高客人的忠诚度以及转换率，我们的目标是让客人将健康带回家。此外，对客人体验的关注是至关重要的，这包括个性化服务、客户反馈的收集和处理，以及创造一个舒适的环境。最后，要真正理解并满足客人的健康需求。
能否分享一下“Shirley Has A Booster”精油的创作过程，如何将市场需求与您所理解的健康理念融入这些产品中的？
“Shirley Has A Booster”精油的创作过程是一个典型的结合市场需求和健康理念的例子。在为“活肌焕免，红外之旅”的护理项目寻找合适的精油过程中，我发现市场上的产品无法完全满足国内客人的偏好。国内外客人对香氛的爱好不一样，国人相对喜欢清爽的，喜欢香味柔和的。精油的留香时间则取决于精油的相关比例，介于没有找到满意的，因此我决定自行研发。
于是，这款精油的创作考虑了国人对清爽质地和柔和香味的偏好，同时强调了提升免疫力的功效。研发过程中多次调整了精油的比例和成分，以确保产品既能够提供愉悦的感官体验，又能在功效上具有提升免疫力的作用。对细节的关注以及对产品质量的不懈追求，才诞生了现在大家看到的这款“Shirley Has A Booster”独家精油。
现代人在快节奏的生活中，应该怎样将健康实践融入到日常生活中？
我一直认为健康生活方式是日常实践，而不仅仅是偶尔的奢侈享受。现代消费者更加注重预防和主动健康管理，寻求的是一种全面的健康生活方式，包括健康饮食、定期运动、压力管理和良好的睡眠质量。
这种趋势促使SPA中心提供更加多样化和个性化的服务，如健康咨询、定制化疗程和生活方式指导。此外，心理健康的重视也促使SPA中心引入更多关注情绪管理和压力缓解的服务，如冥想和正念练习。消费者对健康态度的变化要求SPA行业不断创新，以满足他们对全面健康生活方式的追求。
我们定期组织健康开放日活动，诚邀我们的忠实客人以及潜在客人来了解、体验，通过互动来感受我们的健康服务理念。2024年全球十二大疗愈方式，我们已经实践了九个项目。SPA护理中我们都会植入引导式疗愈，客人可以在我们The Retreat学习到相关的各种健康理念然后回家后延续此种健康生活方式，达到轻松减压的目的。
展望未来，您认为水疗行业和健康行业中，创意与创新的最大机会在哪里？如何在保持高标准的服务和创新的同时，适应不同市场的独特需求和偏好？
首先，科技与健康服务相融合：新技术的应用为水疗和健康行业带来了革命性的变化。比如全光谱红外线+红光成为近几年的趋势之一，国外的康复理疗中心都在使用远红外桑拿。我们率先成为中国第一家引进全光谱红外线和红光的SPA，我们的“Immunity Boosting Therapy活肌焕免，红外之旅”从非接触式的功能强大的Clearlight红外桑拿开始，该疗程独特的结合全光谱红光、盐疗、芳香疗法、声音疗法和色彩疗法一起提高身体的温暖度从而改善睡眠、刺激淋巴排毒和皮肤胶原蛋白的合成，为身体各方面奠定坚实基础，有益于整个免疫系统和呼吸系统，从而促进身心健康，平衡神经系统和体内荷尔蒙。
其次，多元化和个性化的服务：随着消费者需求的多样化，水疗市场将更加注重服务的多元化和个性化发展。针对不同皮肤类型和问题的护理服务、专门的运动康复服务等将不断涌现。个性化和定制化的SPA服务将更好的吸引消费者的眼球。
再有，绿色环保的发展：全球对环境保护和可持续发展的重视不断加深，水疗行业也将朝着绿色发展的方向前进。绿色、有机、环保的SPA产品和服务也越来越受到消费者的青睐。
最后，关于跨界合作，The Retreat一直在实践与尝试和各种品牌进行深度融合和跨界合作，开发前沿的新项目，产品和项目的创新，让客人拥有非凡体验。
您认为SPA行业今天面临哪些挑战，特别是在全球健康和旅游发生变化的背景下？
随着健康产业的迅速增长，我们首先面临的巨大挑战是从哪里找到大量的专业人员来更好的服务我们的客人，这个人员的缺口很大。我们需要大量的有本行业背景的人员，他们要会说英语，具备国际化的视野，拥有和客户沟通的高超技巧。
其次是在当前市场的强烈需求下，我们一年可以开发多少新项目来满足市场需求？新项目定位的人群是哪些人？价格多少？中国人的消费习惯也在发生变化，中国现在既有年轻人Z时代经济，也有退休富裕人群的银发经济，以上都值得大家深思。