访巴厘岛四季度假酒店总经理Uday Rao先生
四季在巴厘岛有两座度假酒店,一个拥抱湛蓝的海域,一个深藏神秘的山谷。除了品牌值得信任的服务与品质,它们别具匠心地将客人引入纯正的巴厘体验之中。居于传统村舍风格的别墅,在海岸瑜伽亭吐故纳新;探索巴厘的文化中心,参与静修仪式,在青山幽谷感受自然与心灵的共鸣⋯⋯
这两家充满魅力又各具特色的酒店由同一位总经理掌管。Uday Rao先生出身于酒店业世家,先后在美国、日本学习企业管理,毕业后的第一份工作即在四季。近30年的时间里,虽曾有过几次到其他酒店集团工作的经历,Uday还是一次次回到四季。他去过不同的国家工作,如今驻扎在巴厘岛:“我倍感幸运能够留在这片充满能量的土地上,在新加坡和东京任职时,我来过巴厘岛很多次,每一次都感觉与当地人还有巴厘文化更亲近了一些。”SpaChina采访了他,听他分享四季与巴厘。
巴厘岛的两家四季度假酒店有什么不同?各有哪些特色?
我们更愿意将这两家当作一家度假村分在两处——提供完全不同的度假体验,却形成完美的互补。坐落海边的金巴兰湾四季拥有156座别墅,组成了7个村落,穿插着庙宇、神龛、花园,让客人们沉浸在巴厘岛文化体验之中。而修缮一新的至尊海景别墅则为领略这种静谧村落之美提供了完美空间。另外,Sundara沙滩俱乐部餐厅是金巴兰湾四季的特色标志之一。
山妍四季则邀请客人投入巴厘岛最纯净的山野乡村怀抱。度假酒店栖息在迷人的爱咏河谷之中,设有60间客房。客人们在充满禅意的环境中通过瑜伽、冥想重获内在能量;还可与当地农夫一起下到稻田里耕种,或深入探索乌布这处能量之地。
两家四季酒店是如何结合巴厘悠久的疗愈智慧开展服务的?
四季在巴厘岛的两家水疗中心将巴厘岛文化中两大紧密交织的概念完美诠释,即Sekala可见或知觉的世界,和Niskala不可见或能量的世界。巴厘岛人通过这两个概念探索内在与外在世界、经验与超验、身体与灵魂之间的连接。金巴兰湾的理疗村水疗(Healing Village Spa)让能量从Sekala到Niskala(可见到不可见)流动,重点在于治愈身体,进而促进对内在自我的探索。山妍的圣河水疗(Sacred River Spa)则关注从Niskala到Sekala(不可见到可见)的逆向流动,以唤起一种强烈的灵性相通感,进而影响身体变化。两家水疗中心都展现着古老的仪式,使用本地种植的原料,实践着富有教育意义的理疗方式。它们共同传递了巴厘岛人身心相融合的理念,以及整体健康理念的重要性。
为疗愈而来巴厘岛的客人主要有哪些健康方面的诉求?有什么样的项目来满足他们?
人们对巴厘岛传统疗愈师很感兴趣,也经常问我们可以提供哪些服务,有哪些当地特色的体验。同时,客人们很注重服务的质量和内涵,对浮夸的噱头感到厌倦。
我们提供的疗愈体验深深根植于巴厘岛的古老文化,同时使用大量的本土原料。从水疗中心的理疗室到客房之中,我们提供的大多是天然有机、无任何化学添加物的产品。这也很好地满足了客人们追求纯正品质与绿色环保的需求。
您们会邀请哪些领域的大师们,挑选的标准是什么?
标准是,他们必须是各自领域里的佼佼者。在全年中的不同时间里,我们邀请擅长不同技艺的大师前来,为具有不同需求的客人们提供各种各样丰富的疗愈体验选项。客座大师们各有所长,开展的项目都很受欢迎。最大化满足客人们的多元需求是我们一直为之努力的方向。
2020年,您们计划推出哪些新的体验项目?
我们会推出一些水晶元素的产品,一张特别的石英砂按摩床,以及用高振动水晶颂钵、环绕立体声系统、色彩灯光等来辅助声音疗法。此外,我们还设计了一间Longevity健康长寿屋,客人们在这里可以体验到红外线疗法、火山泥护理、冰浴等项目。我们还会推出一系列3日/5日养生套餐项目。
您认为提高客人忠诚度和回访率的关键因素还有哪些?
连接、纯正、品质。从环境氛围、产品设备到理疗师、疗程体验,我们给到客人的都是最好的。客人们在这里能够享受到深深的安宁、释放,同时收获生命的智慧。为此,他们愿意反复造访。此外,精心打造的零售区里有着琳琅满目的生活方式产品,亦是一个吸睛点。
如今的酒店和养生行业有哪些新趋势吗?
现代客人们都是科技控,从预定酒店到客房check-in,所有的东西都能在手机或电脑上完成,酒店们因此纷纷推出线上平台。四季酒店也有着自己的线上平台,叫做Four Seasons chat。一方面,客人们可以方便快捷地进行线上操作,同时,因为是自己的员工在处理来自客人的各项需求,因此仍可以保证足够的互动。
养生世界里,人们开始更多关注“整体健康和生活方式转变”。越来越多的健康项目开始针对现代生活对人们身心健康带来的影响,如压力缓解疗程、膳食平衡与锻炼指导。
您怎么评价巴厘岛这个地方?能否推荐几处巴厘岛旅游的必游地点和不能错过的体验?
对于我来说,没有任何一个地方可以与巴厘岛媲美。在这里,我实现了生命的蜕变,巴厘岛帮我找到了自己。我似乎是注定要来到巴厘岛的,我也确实在人生中正确的时间来到了这里。
巴厘岛远远不止乌布、坎古、水明漾这些众所周知的热门地点,我建议来巴厘岛的客人们可以花上一两天的时间探索巴厘岛的郊野乡村,感受当地的社区与文化。如果你看巴厘岛的明信片,上面的风景永远不会是那些大众景点。
平时有空的时候,我最喜欢做的就是继续探索巴厘。50岁生日那天,我开车绕岛一周,饿了就在路边摊买东西吃。在这次旅程里,我学到了很多东西,是一次难得的体验。