这个星球上再没有第二个地方如意大利这般,将丰富的文化艺术、摄人心魄的自然风光、不可尽数的美食佳肴如此完美地集结于一身与希腊并称为西方文化的发源地,意大利拥有着全世界最多的世界遗产景点。目之所及,古老的历史建筑,经典的艺术作品比比皆是。走出城市的喧嚣,你将看到壮美的海岸、湖泊与山川⋯⋯
永恒之邦罗马
意大利的首都,也是欧洲最耀眼的城市之一。它彷佛是一部活的古代西方文明史。除了众多家喻户晓的标志景点,这里的每一个气息都富含深意,穿过古老的桥梁,望向缓缓流淌的台伯河,或是漫步于林木葱郁的大道上,时光仿若停止。
探索罗马之前,记得准备一双舒适的运动鞋,不仅因为城市很大,也因为走走停停本身就是罗马体验的一部分。当然如果你着急去某个餐厅赴约,完善的城市交通系统会带你快速抵达。
地标之一的斗兽场位于市中心威尼斯广场的东南面,足有20层楼高,撇开血腥的历史不说,它的确是一座奇迹建筑。从外观看已足够震撼,走到其内,你会感到重重复杂又巧妙地空间布局凝聚着人类的无穷智慧巧思。和许多著名景点一样,斗兽场的门口总是有着长长的排队人群,因此如果你不想一两个小时耗费在排队上,建议加点钱购买导览票(guided tour ticket)或直接通行票(skip-the-line ticket),当然也能使用罗马旅游通票(Roma pass),旅游通票还可以无限次乘坐公交或地铁,并对部分景点有优惠。
斗兽场旁是露天遗迹博物馆——古罗马广场。虽在城市中央却完全没有都市的喧闹,穿梭在残垣断壁之间,着实有种不知今夕是何年的感觉,纪念品店里售卖各种语言的图文介绍书。若有兴致,可以接着登上40多米高的帕拉蒂尼山,俯瞰古罗马广场和斗兽场的全景。
参观完古迹,做一回正宗罗马人,热闹的Monti街区就在附近,这里有各式各样的精品店和餐厅。Zia Rosetta适合快速午餐,有美味的沙拉、三明治和果汁。Fafiuchè和Broccoletti则是经典的意大利餐厅,需提前预约。
去Trevi Fountain许愿池扔一枚硬币,相信也好,凑热闹也罢,算是不虚此行。绿树成荫的博尔盖塞别墅公园彷佛艺术家们笔下的油画原型。躺在大草坪上休息或阅读,坐落公园中鼎鼎大名的博盖斯美术馆值得一去。因罗马假日里公主吃冰淇淋的场景而声名大噪的西班牙广场台阶,虽然往往人多到已经看不出原貌,也没有位置给你坐下摆个吃冰淇淋的造型,但至少,拾级而上到终点后,眼前的城市风光还是会让人挪不开眼。坐落于此的哈斯勒酒店(Hassler Roma)是罗马最奢华的酒店之一。从酒店房间就可以毫无阻碍的一览城市天际线景观。这里也被评为最适合美食家的酒店,位于六楼的米其林星级餐厅Imagò由主厨Francesco Alpreda经营,创新演绎经典意大利菜肴。
酒店的水疗中心AMORVERO SPA不仅提供专业的身体护理,更将精神和情感的提升视为主要目标,从含有向日葵籽、百里香、柠檬和丁香精油的天然去角质到由两位专业理疗师协同演绎的四手按摩,客人将感受到从内至外焕然一新。疗程之余,还可体验桑拿、蒸汽室,土耳其浴,私教健身、然后坐在露台上,品尝一顿健康的水疗午餐
Babuino大道是罗马一条主要的豪华购物街,众多世界大牌汇聚于此,亦不乏好餐厅。Babette创新演绎意大利菜,Margutta Ristorarte是素食者的最爱。不远处的纳沃那广场因四河喷泉而闻名,坐在广场上喝一杯咖啡,看着人来人往,定格在罗马时刻。
风景如画的托斯卡纳
当你看到意大利美丽的乡野明信片时,大多是拍摄于一个地方——托斯卡纳区。起伏的山丘、可爱的柏树、中世纪的古老小镇、文艺复兴时期的艺术真迹、意大利最好的葡萄酒庄、宜人的气候,这里有着太多吸引人驻足的理由。
领略托斯卡纳最好的方式是自驾,这样你可以行驶到美丽自然的深处,随心安排行程。不过主要小镇之间都有火车线路。
阿诺河孕育下的弗洛伦萨是大区里的一颗明珠,距离罗马1.5小时的火车行程。作为文艺复兴的诞生地,她被誉为意大利的文化之都,意大利语译为“鲜花之城”。
不管是不是艺术爱好者,来到弗洛伦萨不进美术馆实在是说不过去。找一家合你眼缘的咖啡店吃好早餐开始艺术探索旅程。两家最著名的艺术馆分别是乌菲兹美术馆和学院美术馆,并且相隔不远。前者是欧洲数一数二的美术馆,面积非常大,有着文艺复兴艺术宝库之称,最为著名的收藏包括达·芬奇、米开朗基罗、拉斐尔、波提切利、丁托列托、伦勃朗等的艺术作品,以及古希腊、罗马的雕塑作品,强烈建议租借导览讲解器;学院美术馆则相对小得多,但也不乏惊世之作,尤以米开朗琪罗的“大卫”雕塑享誉盛名。游览两所艺术馆都建议提前网上购票,可大大减少排队时间。
艺术馆不远的地方坐落着城市地标——老桥,一座建于中世纪的石拱桥,架于阿诺河上,桥上有着各种珠宝店,脚下河水缓缓淌过。穿过老桥,你会遇到一家用烧木材式烤炉做正宗那波利披萨的披萨店Gusta Pizza。
要想体验当地风情,自然不能错过当地人常去的几个地方。共和广场首当其冲,这是佛罗伦萨最大的一个广场,有一个旋转木马,众多商铺和咖啡馆,许多街头艺人在这里展示着自己的特殊才艺。领主广场靠近乌菲兹美术馆,市政厅高高地站立于此,旁边是米开朗琪罗的“大卫”雕塑副本。Mercato中心市场则是人们日常采购和吃饭的地方,一共有三层楼,餐饮选择非常丰富。
在弗洛伦萨结束美好一天的最佳方式是在傍晚爬到山上的米开朗琪罗广场,看着落日染红天际,俯瞰全城风景和远处绵延的山脉。城中的高级酒店有瑞吉、四季、Ville Sull’Arno等,以及繁多的经济实惠的住宿。
而托斯卡纳区自然风光的精髓则都集中在南部的奥尔恰谷,平缓起伏的绿色山丘之间是大片的草场和葡萄园,古朴的小镇与村舍点缀其间。2004年奥尔恰谷被收录为世界遗产,作为一处巨大的自然文化公园,受到政府保护。
循着弯曲的山麓,登上拉迪克法尼城堡,凝望群山,作为山谷之行的第一站非常合适。之后可以探索一些小镇,这些小镇多建在山丘上,眺望山谷的绝美风光,面积都不大,却各有特色,适合随心所欲的走走停停,发现转角的惊喜。皮恩扎小城的特色是静谧与浪漫,Zeffirelli的电影罗密欧与茱丽叶就是在此取景。狭窄的街道两旁坐落着古朴的房子,外墙面上却装饰着鲜艳的花朵绿植。到圣奎里科多尔恰小镇,在可爱的柏树下席地而坐,在蒙特尔奇诺小镇品尝一杯纯正的Brunello葡萄酒,小城有许多酒窖,大大小小的木桶和各种造酒工具整齐地摆放在门口。San Giovanni d’Asso小城有着白松露的味道,除了一个松露博物馆,街道上有着售卖松露巧克力和格拉巴酒的商店。
镶嵌在奥尔恰谷里的Fonteverde Tuscan Resort & Spa水疗度假村位于San Casciano dei Bagni小城中,由一座宫殿改造而成,因纯净的温泉水疗愈和美丽的山谷风光而出名。这里的天然温泉水富含氟、镁、硫磺等对身体大有裨益的矿物元素,水温在42度左右。
度假村有三个公共温泉水泳池,两个在户外。泳池内设有按摩喷嘴和水下座椅,在池内畅游或休憩,目之所及是山丘起伏的田园风光。水疗中心里,同样以温泉水为核心,专业的理疗师将奉上一系列疗愈身心的护理项目,将身体和面部疗程、正念练习、物理疗法、膳食、美容相结合,旨在提升身心灵的平衡。在这里,所有旅途的疲惫都将被褪去。
漫游利古里亚海
一千多年前,人们将意大利西北部利古里亚海边陡峭的山坡改造成适合耕种的田地,并在此垒起石墙而居,这就是五渔村。
五渔村位于托斯卡纳的北面。美丽的海岸风光和悠闲的生活步调吸引着许多游客的光顾。彩色的房屋顺着山势而建,背山面海,层叠有序地立于峭壁之上,广阔的梯田在阳光的照耀下散发着迷人魅力。
正如名字所示,这个地区由五座传统的渔村组成,渔村之间彼此相连。意味着,你可以从一个渔村步行到另一个,不过需要注意的是,由于山峦地势,某些连接栈道比较陡窄,且途中没有服务设施,所以如果你决定要徒步,记得穿上舒适的服装和鞋子,带上水;夏天时,备上帽子和防晒霜。如果对自己的体能没有信心,还是建议像大多数人一样坐火车往返,仅需几分钟。
首先,需要选对住的地方。五渔村上有不少住宿,但是更好的选择是住在五渔村外的韦内雷港(Portovenere),一是这里的人要少得多,你可以安静地休息,二是韦内雷港本身的风光也是十分值得驻足的。人们将这座海边小城誉为利古里亚隐藏的珍宝,有着晶莹剔透的海水,五彩的建筑,性价比超高的美食,以及长长的海滩。从这里坐船到五渔村十分方便,距离最近的渔村Riomaggiore仅需半小时,距离最远的Monterosso也就一个多小时的时间。
从罗马中心火车站坐火车抵达拉斯佩齐亚火车站,全程约三个半小时。下了火车后,走10分钟到公交车站乘坐标志着Portovenere的大巴前往韦内雷港,另外也可以到拉斯佩齐亚码头坐船前往,不过价格比公交贵。
Colonna 24是韦内雷港上一家不错的经济型酒店,距离码头一步之遥。除了齐备的设施,最大亮点是这里的员工,他们会热情的去车站迎接你,提前为你订好餐位,并推荐周边好玩的地方和特色餐厅。
因着美丽的海岸风光,韦内雷港被列为世界遗产地,曾有许多诗人来此寻找创作灵感并留下不朽诗篇,其中包括英国诗人拜伦,而他最喜欢发呆的地方是dell’Arpaia海蚀洞,也被称为拜伦海蚀洞。坐在礁石上,望着眼前辽阔的利古里亚海,感受自然的能量。
如果你是带小孩子出行,则可以前往码头尝试下NemoSub潜水艇。潜水艇会绕着韦内雷港和帕尔玛利亚岛航行,透过巨大的玻璃窗,细细探索神奇的海底世界。
利古里亚美食的秘密武器是一种特殊的酱料——Pesto,里面有罗勒、大蒜、帕尔马干酪、松子和橄榄油,当地意大利面的必备。另外一个招牌美食是佛卡夏,扁平状烤面包。因为在海边,每家餐厅都有种类繁多的海鲜选择。最有名的有Un Mare di Sapori餐厅、Le Tre Torri餐厅。两家餐厅均设置了风光无限的户外用餐区。如果想吃顿简单又特别的午餐,推荐位于海边的La Vigna di Nettuno家庭式餐厅,随性的装饰,意大利经典旋律萦绕耳畔,一本本杂志和一瓶瓶起泡酒散落各处,有种时髦的波西米亚风格。
从韦内雷港坐船到五渔村的行程本身就充满惊喜,你会再次被利古里亚海岸所惊艳。Vernazza被评为五渔村中最美丽的一个,小镇上只有一条主街,两边是餐厅、手工品店,和拍着照片的人群。活跃的假日氛围充斥着每一个角落。Belforte餐厅位于古堡里,设有俯瞰海景的露台。不过首先你得记得提前预约,并告诉员工要订一张露台上的位子。海鲜拼盘是必点:对虾、基围虾、吞拿鱼、石斑鱼、生牛肉片,非常丰富和新鲜。
从Vernazza背后的山路可以徒步到Monterosso,当然,你也可以选择坐火车。Monterosso是五个渔村中最大的一个,也是硬件设施最好的一个,有着数条街道,相对平缓,不需像在其它几个渔村里,感觉一直在爬山。Monterosso以大片的沙滩为其特色,因为在其它几个渔村里,由于地势原因,很难找到一片真正的沙滩,多数是海浪拍打悬崖峭壁。在这里,你却可以静静地躺在沙滩上晒晒日光浴,下水游泳,或是租个小船泛舟海上。
与Monterosso截然不同,Corniglia不仅面积是五个渔村中最小的一个,还有着最高的地理位置,据统计,你需要爬365级台阶才能到达小镇中心。连接Riomaggiore和Manalora两个渔村的是一条名为“爱之路”的隧道,里面是各种可爱的涂鸦,全程走完20分钟,穿梭这两个渔村是只需要步行了。两个渔村的感觉很像,种植着许多果树,有着窄窄的街道和五颜六色的楼房。