访四季酒店区域水疗总监(越南会安南海、巴厘岛、兰卡威、马尔代夫)Luisa Anderson女士
水晶钵传出空灵的音韵，伴着悠扬的歌声，将夜色点缀得更加深远，人们静静地写下对大地的书信，交由五彩的纸灯笼，随着清波漾进自然深处。这不是电影片段，而是越南会安南海四季度假酒店地球之心水疗中心正在进行的“地球之吻晚安仪式”。
独具匠心的在地特色，一生难忘的情感体验，一直是四季想要传达给客人的。2001年加入四季的Luisa Anderson女士现负责着位于越南会安南海、巴厘岛、兰卡威、马尔代夫的四季酒店水疗中心，其中，越南会安南海四季酒店“地球之心”水疗中心由她亲自打造。帮助客人重拾与自然的连接、重获内心的平和与喜悦，是Luisa在设计与管理水疗中心及疗程项目时所坚守的原则。她不仅具有丰富的酒店和水疗从业经验，还在水疗疗法上颇有造诣，精通各类按摩技法，东方疗愈技艺，如阿育吠陀、气内脏、灵性疗法等。SpaChina采访了她。
全球有哪些健康新趋势和新概念？如今的酒店客人想要追求什么样的水疗和健康体验？
人们认识到，工业文明大大便利了现代人的生活与出行方式，但同时也给人们带来无法承担的重压。因此，从全球范围来看，消费者开始回归纯粹的健康体验。他们渴望重拾整体的和谐与内心的安宁。古老的疗法、传统的养生项目、东方文化的智慧结晶再次成为主流。
同时，我们也看到科学与传统健康理疗的融合。DNA健康测试和阿育吠陀医生望闻问切得出的结论完全一样，这实在是件有趣的事。
基于以上趋势，您所负责的数家四季水疗中心如何满足客人的需求?您们最近推出了哪些新项目？
我们通过综合全面的疗程项目引导客人慢下来，重拾与自身以及周遭世界的和谐连接。例如，巴厘岛金巴兰湾四季度假酒店的经典水疗仪式以瑜伽训练开始(身体)、然后是全身按摩和声音疗法(情感)、最后以巴厘岛牧师的祈福仪式结束(精神)。
另外，我们观察到，睡眠质量低下也是困扰现代人的主要问题之一。因此，我们在巴厘岛山妍四季度假酒店推出了神圣休憩项目，由养生大师Ibu Fera带领客人在稻田中静修。
在马尔代夫兰达吉拉瓦鲁岛四季，我们将阿育吠陀疗法与高科技手段结合。宾客可选择Verju绿光激光器进行减脂塑形疗程，再体验Udvartana干草药粉末按摩，最后以yog nidra睡眠瑜伽结束。
您设计了越南会安南海四季度假酒店的水疗中心，为什么把它命名为“地球之心”?您想给宾客带来哪些核心体验？
当我为越南会安南海四季度假酒店打造水疗体验时，受到了越南僧侣一行禅师(Thich Nhat Hanh)作品的启发。一行禅师是一位精神导师、诗人、作家及和平使者。他写了很多书，其中有一本非常打动我，叫做《给地球的情书》。他谈到，我们可以从地球学到的三个智慧——稳固、创造力和不随意评判。“我们必须以一种只在地球上留下和平与宁静的方式行事。走路的时候，要像在用脚亲吻大地一样。”他还写到，我们不应与大地分离，而是在内心深处与之紧密联系。所有这些都是水疗名字和体验的灵感来源。
地球之心水疗中心有两项核心体验。第一项是“地球之吻晚安仪式”。宾客们坐下来，每人给地球母亲写一封信，与此同时，理疗师们会一边演奏巨大的水晶钵，一边演唱悠扬的歌曲。宾客们把信折好，放进彩色的纸灯笼里，再将灯笼放在莲花池上，随波漂浮。这对宾客来说是一种持久的情感体验。在仪式上，经常有人流下喜悦和感激的泪水。
第二项是我们的经典疗程——“南海地球之歌”。理疗师通过8个水晶钵将宾客带至他们从未去过的“地方”，在疗愈的节奏中涤荡自我和感官，并将内在节奏与大地之音协调一致，激发与地球更深入的连接。疗程中，客人还将体验到会安沉香的香气、越南特色身体磨砂、草药沐浴、使用音叉的深层按摩、声音沉浸疗法等。
全球酒店水疗的现状如何？对此，您有什么建议吗？
至少，四季水疗中心一直做得不错，并从2017年到2018年显示出明显增长。我们不断进行项目和理念的开发、创新、建设。同时我们十分珍惜人才。
我觉得，酒店水疗中心应加强与客人的联系，记住“人”永远是水疗体验的核心。同时，我们需要更深刻地理解健康之内涵，并将传统、地域特色、科学与技术完美融合。
为什么酒店需要健康产业？
健康产业是一个价值4.2万亿美元的大产业。如今，随着网络的发展，人们随时随地都可接触到大量的养生信息，这同时也推动着人们的养生热情。
此外，现代人出差的频率比以往任何时候都高，不少问题随之而来——睡眠、运动、饮食等各方面的缺乏。因此，许多酒店不再是将养生设施和服务的目标仅仅集中在养生爱好者，而是为所有客人打造更加全面的养生体验。
您会对您的团队成员进行健康培训吗？有哪些呢？
是的，我们一直对团队成员进行持续的培训。在马尔代夫兰达吉拉瓦鲁四季度假村酒店，我们有3位阿育吠陀医师、1位针灸师、1位自然治疗师和5位瑜伽老师，每周他们都会给酒店员工上课，分享各自所擅长的领域，并在每天晨会期间，带领团队一同冥想或是吟诵。
在巴厘岛，我们会邀请客座大师来度假村对团队进行培训(每年8-10次)，他们总能带来一系列新颖的知识，占星术、透视术、灵气疗法、色彩疗法等等，既有团队课程，也有一些个人课程。通过这种方式，员工不仅自己学到了新技能，还能将养生智慧分享给客人。
目前，越来越多的酒店正在向健康酒店转型。您对此有什么看法？
我认为这是一件很好的事情。这意味着，人们有了更多的健康选择。你既可以选一家提供严格膳食和健康计划的疗养目的地，也可以前往较为休闲的养生型度假村，如在巴厘岛、会安南海、马尔代夫兰达吉拉瓦鲁岛的四季度假村，在这里，人们可以体验到更加新颖丰富的活动，享受健康的饮食，获得身心的全面滋养。
在您看来，健康的终极目标是什么?如何在您的个人生活中实现它？
我认为健康意味着万物的互联性，以及达至智慧的无限境界；意味着身体、心智、感官和精神的和谐。在这种更高的意识状态，你将获得更多的活力、安康、创造力和幸福。疾病其实是这种智慧境界的异质，身心失衡的表现。
在我看来，健康的终极目标是幸福的生活，并知晓自己的天赋。对我个人而言，心理状态对我的健康产生着最大影响。古时的瑜伽大师做瑜伽体位练习(asanas)不是为了获得非凡的体能，而是为了长时间的静坐冥想，同时消除久坐带来的身体僵硬。他们也通过呼吸训练，以及其他的净化练习，来疏通体内的能量通道，让能量自由运行。
当能量不受想法、外物和毒素的阻碍而自由流动时，我便能感到健康与幸福。
