访香港御品莲集团有限公司合伙人兼董事总经理林樱女士
几乎所有人都在关注康养的今天,到底什么是我们心底最期望的健康生活?一朵朵蓝色的莲花在茶杯中绽放出纯净的美丽;植物中自然的原液浸润肌肤与心田,隐居于青山绿水之畔,再不见尘嚣挂碍⋯⋯林樱在寻找着答案。
曾于厦门主流媒体任职新闻记者,并赴香港从事大宗国际贸易,保税业务,物流等商业经营;然而,2013年,与蓝莲花的初次邂逅,开启了林樱对于“生活”的思考。后来,她又偶遇了贵州赤水河畔,东汉末年留存至今的千亩梯田,随即开始了蓝莲花的种植。而这一大胆的尝试,不仅为人们带来了天然健康的产品,康养体验的新去处,同样也为当地人民带来了巨大的经济和生活支持,古老的文化遗产亦得以保护和重生。SpaChina有幸采访了林樱女士,香港御品莲集团有限公司合伙人、董事总经理;听她与我们分享蓝莲花背后的故事,以及她对真正健康生活的见解。
什么原因让您决定开启蓝莲花种植以及健康产品的研发?可否将这视为您进入健康产业的开端?
这要从2013年的秋季说起。那时,约了友人去台湾度假。感受了故宫,士林官邸,阳明山之后,城市的熙熙攘攘,夜市的烟火引不起兴趣。当地的朋友说:“你们从香港来,举世闻名的101大楼都不去,想看什么?”商议之下,驱车前往台中的礁溪温泉,看世界上最先进的种猪场,日据时代至今最传统的奶牛养殖场。最后,朋友说:“好几天了,歇歇吧,带你们去莲花山庄,吃莲花餐。”
于是,老陈家几分水田的香水莲花,便成了心中抹不去的惦记。
时值秋日。太平洋岸边的暖阳映在花田里;小陈下田,为我们采摘了几朵盛开的黄色、紫色莲花。在树下的石桌围坐,冲泡起一壶香气沁人心脾,色泽娇贵明艳的莲花茶。
茶饮三巡,小陈笑盈盈的让我伸出手背,将茶壶里黄艳艳绽放的莲花取出,于花蒂处一挤捏,一汪鸡蛋清状的胶原蛋白铺满了手背,连续几下,接载不了了,小陈笑着:“往脸上、脖子,涂抹啊⋯⋯”这是人生第一次在田园旁做植物胶原蛋白面膜的体验。
带着渗透滋润的肌肤感受,在莲花山庄简易的长寮餐桌上,品尝了莲花火锅(一人一锅)。餐后,小陈例牌端上一壶新茶,只见紫蓝色花朵在沸水中绽放舒展着,小陈的妈妈端出看得见花瓣儿的蛋卷,笑盈盈的招呼:“还有呢。”还有,就是纯黄、纯紫的冰激淋,包装类似某大品牌,由新鲜的蓝莲花瓣打浆制成,不使用香精、甜味素,吃了还想要的感觉。老板娘说:“一天就200个,附近的人都不够卖。”
离开花田时,午后的秋阳显得有些燥热,平铺在水面上巨大的莲叶有些卷起,小陈解答了我们的不解。秋季太平洋沿岸有些南迁的野鸭、候鸟,它们夜里蜷窝在莲叶上,可能因为温度的关系,叶子卷起,裹住了野鸭,第二天鸭子飞走了,有些傍晚还回来,但是要宿新叶。有的干脆忘记南迁了。
小陈指着刚才我们用餐时依水田而建的三层楼房,有些不舍地说道:客人来了不走了,越来越多,我们只好搬到远一些乡下的老屋去了,每天骑摩托过来打理这里。
小陈原在学校做教师,老陈是裁缝,家传的几分水田,开启了幸福写意的生活方式。
在后面的一段时间里,又几次到访,有种想法挥之不去,健康的产品到底是什么?怎样才能得到真正的康养?要七老八十才蜗居康养,吃人云亦云的健康产品吗? 人生是自己的,答案自己找。
为什么选择“蓝莲花”这一品种,为什么选择贵州的宝源梯田?对于您而言,这一片古老的山间梯田是否有着别样的意义?
既然有了换一种活法的念头,便开始了物种调研。蓝莲花,属睡莲科水耕植物,有多品种。中国古医书有记载,为:入心经;肝经。功效:安眠,养神,护心;排毒,保肝,养颜。这是古人在生存中对身心需求的探索。
作为可直接饮用、食用、护肤的植物,对种植环境的要求,可想而知。中国的农田土地虽甚是辽阔,但经过了近30年的工业发展,何处觅净土?
也是因为旅游,偶然到了贵州赤水市。赤水河源源清澈,沿岸没有工业,北纬29度、海拔400米的宝源梯田,以特殊的河谷地貌气候,深深吸引了我们。隆冬春节,满目却见青山碧水,暖阳熏人醉。那副千亩梯田,仿佛从东汉末年开凿修建至今近二千年,就在等候蓝莲花的到来。由于种种原因,梯田种植所付出已难平衡产出,当地村民中的青壮年大部分外出务工,仅余下留守老人,妇女和儿童,还有部分无劳力者。这里成了贫困乡。望着荒芜的水田,老陈家精致的蓝莲花产业使我们下了决心:让蓝莲花开在有历史文化、适合种植、需要帮助的宝源梯田。
您们以蓝莲花为基础,主要打造了哪些健康产品?针对的客户群体是谁?它们与市场上现有的健康产品相比,具备哪些优势?能否与我们举例详细分享?
蓝莲花种苗在宝源梯田扎根后,中国农业部农产品研究所的专家亲临梯田,对这一稀有物种得以大面积种植深感喜悦,并对蓝莲花花卉、种植土壤、灌溉水源进行了取样检验。经检验,土壤无重金属污染;水源为二级水源;蓝莲花活性元素中含有丰富的植物胶原蛋白、花青素、槲皮素、生物碱、黄酮。
针对这些优质天然环境和人体所需元素,我们与科研、企业、业界,共同研发了几个系列产品。
养生:蓝莲花茶饮,花食(花馅饼,花蛋卷,花贡唐,花冰激淋,花火锅);保养品:蓝莲花纯露,蓝莲花医用冷敷贴,蓝莲花抗蓝光冷敷贴,蓝莲花菁萃眼霜,蓝莲花修复原液,蓝莲花防晒霜等;时尚休闲系列:蓝莲花衣柜香囊,蓝莲花汽车清新挂件,蓝莲花鲜切花。
这些产品以纯天然元素、于人体健康有效的丰富的活性元素而独树一帜,与市场上添加/人造的日化产品不发生同质化竞争,满足尊重自然养生、具有养护需求的群体。
例如:医美级蓝莲花医用冷敷贴,在医用级配方中以蓝莲花纯露取代离子水,蓝莲花中的花青素在镇痛、消炎、祛疤痕、祛痘方面能产生不可替代的功效,在整形美容、皮肤创伤修复、晒后修复、激素针剂后长期保养等方面,功效显著。
您们的产品主要通过哪些渠道进行销售?市场反馈如何?
我们的产品正在陆续研发、生产、上市中。销售渠道有本公司的平台,客户网,合作平台,行业定向。因为销售时间尚短,对产品的完善还在进行中。但是,只要不产生同质化竞争的产品,就能得到市场认可。
哪些蓝莲花产品适合与水疗中心合作,以加强客人的养生和美容体验?您们是否已开启了相关合作?
我认为,蓝莲花产品可以让水疗客人获得焕然一新的感受。蓝莲花茶饮,口齿留香;茶食天然无添加,健康美味;泡浴可用完整的蓝莲花与温水混合浸泡,待胶原蛋白滋润全身肌肤后,如欲做面部护理,可直接用纯露做冷、热敷,喷蒸;按摩后,可用上蓝莲花原液,彻底修复、保养、滋润通身肌肤。
目前仍在与业界寻找合作可能。
您是如何结合蓝莲花观赏和当地资源来开发康养度假项目的?想带给游客什么样的体验?
蓝莲花在宝源梯田绽放,为这千亩精品式梯田增香添彩。前来观赏、品茶、流连的游人日渐增多。在项目的总体规划上,我们将第三产业设定为:建造环梯田景观,以及融入青山碧水的低密度、私隐高的休闲小筑,以满足现代人的解压、休闲、度假、长期赋闲等康养需求。
目前蓝莲花生态观光/度假项目发展到哪一阶段?
这一计划已完成备案,目前我们在做整体建设规划。已有业界、游人、企业对此计划表示极大兴趣并提出各自的需求愿望。
您觉得现代人想要什么样的养生产品和康养体验?
我想分享三个真实的例子。
例1:因为做景观规划,接触一八零后海归设计师。姑娘说:“我要划一大块地,造一小屋,隐秘竹林面向梯田花海。早起裸浴晨露,花田采摘了花瓣儿做色拉,晚间数星星,枕蛙鸣⋯⋯”
例2:香港友人,七零后,英文翻译。来了两趟,决定在香港不买房子了:“等到宝源小筑建好,长期侯一栋,和老公女儿来住。在香港干活累的似狗,到这儿做仙。”并对医用冷敷贴死忠:“来这儿住就自己采集胶原蛋白啦,远离工业化。”
例3:2018夏天,一群重庆游人。同学交情的自驾游客人到访,喝茶闲聊之际,打消了原本要在赤水河边买度假屋的想法,期盼着早日有梯田小筑让他们群居养老。一人一栋,找个管家妹妹。
我也想啊⋯⋯
您们是怎样进行扶贫项目的,具体有哪些群体受到了实际支持,能否与我们分享更多细节?
蓝莲花在宝源梯田扎根开花,直接给当地村民提供了在家门口务工的愿望和可能,并且种的还是自家流转的土地。贫困人口定义:3500元/年/人;而在梯田务工的最低月收入就有3500元。只要肯做,何来贫困?
还有部分因子女升学问题中断在外务工的妇女,没有下田干活的经历和体力。但她们在蓝莲花采摘、清理、就地加工的环节中起了积极作用。
您认为蓝莲花项目对当地、当地人、广大消费者带来的最有价值的东西是什么?是否与您启动项目时的愿景一致?
蓝莲花项目采用的是三个产业联动共存的新型产业模式。梯田荒芜,设施易损,东汉末年的人文遗产岌岌可危。蓝莲花扎根后,修复土地,不施肥,不下药,天然种植(SGS对蓝莲花农残毒害全检测所有项目均为NO)。二产:就地加工后,原料送往资质企业生产产品。三产:康养产业。这里交通方便(高速公路40分钟-2小时的周边机场有4个),县县通高速已在去年落实。因项目的建设带来的产业更新、消费引入、康养元素的永恒发展,这些都是价值。现在,只要努力去做,就是良好的开始。