意大利是一个吸引着旅人一次又一次重返的国度，人们惊叹影响着整个西方文明的伟大艺术和建筑，令人肃然的历史遗址，也品尝全球最佳的美食佳酿。还有阳光亲吻的橄榄树林和葡萄园，一望无际的科莫湖和地中海，以及遍布四处的城堡、塔楼、农场和温泉水疗中心
位于欧洲南部的意大利与法国、瑞士、奥地利、斯洛文尼亚等国接壤，它与希腊并称为西方文化的发源地，作为文艺复兴的首站，人文、科学、艺术在此达至巅峰。米开朗琪罗、达芬奇、拉斐尔、马基亚佛利等众多耳熟能详的名字成就了意大利浓墨重彩的一笔；中世纪的探险家们，马可波罗、哥伦布、约翰卡波特开启了前往远东和新大陆的旅程，拉开欧洲大发现时代的序幕。这些历史珍藏今天清晰见于城市的每个角落，从博物馆艺术馆里的作品，到街头的建筑、雕塑，直至日升月落的每一丝气息。
感受永恒之城
罗马，永恒之城，现代大都市，意大利的首都，如一个大舞台展示着3000年的艺术、建筑、文化精髓。
走进古罗马城市广场，漫步众多遗址的废墟之中, 依稀可以想象古罗马人民穿着长长的外袍走在鹅卵石街道上的情景。遗址的历史可追溯到公元前500年。逛完广场后，不妨在大理石雕刻“真理之口”试试运气，这个《罗马假日》中的经典场景位于希腊圣母堂的门廊里，据说它会咬住说谎者的手。
相距不远的斗兽场无疑是罗马最著名的标志之一, 拥有着悠久而血腥的历史，是古罗马帝国专供奴隶主、贵族和民众观看斗兽或奴隶角斗的地方，可容纳5万人。如今，每年有近400万人来访，所以最好提前买票, 否则就要做好排长队的准备了。也可以买一张包含了古罗马城市广场、斗兽场和帕拉蒂尼山的联票，省去了排队的麻烦。
城市许多地方都充溢着巴洛克艺术，而最集中的体现莫过于纳沃纳广场。椭圆形的广场内排列着各类餐厅、手工冰淇淋店、纪念品商店，以及位于布拉斯奇宫内的罗马博物馆。巴洛克大师贝尔尼尼设计的四河喷泉亦坐落于此，四个大理石人体雕像象征了四条河流，雕塑下方环绕着巨大的水池，中央用石灰岩堆砌成假山。一旁的Via della Pace被誉为城市最美丽街道之一，别忘了在古老的咖啡馆Antico Caffè della Pace品尝一杯醇正美味，这家流行于19世纪的店铺至今仍是当地人最喜欢的café之一。
罗马从不乏美丽的喷泉，除了四河喷泉外，还有一个不得不提的是特莱维喷泉，即所有人都听过的许愿池。很显然，不去许愿池的罗马之旅是不完整的。尼古拉萨尔维花了30年才完成这一巴洛克经典之作。喷泉主体部位的大理石海神雕像栩栩如生，细微处如海马们拉着的硕大贝壳也处理得相当精美。人们愿意相信那个美丽的传说，用左手绕过右肩往池里扔入一枚硬币，你会重返罗马寻访浪漫；投入两枚，你会爱上一位意大利人；投入三枚，你会与之结婚。若还有其他心愿，不妨也一并许下。
在罗马，做罗马人
虽翻译的有点拗口，但这句原文想必许多人都听过When in Roman, do as the Romans do.即我们常说的入乡随俗。那既然已经来了谚语的出处——罗马，当然要当一回地道的罗马人了。
在罗马，咖啡，特别是espresso(浓缩咖啡)是一种生活方式。当一个罗马人告诉你他每天喝三杯甚至更多的espresso，一点都不要觉得奇怪。如果你不想让人看出自己是个外来游客，那么在点咖啡时是有一些技巧可循的。首先，人们只在早餐时喝卡布奇诺；其他时间，请点un caffè(浓缩咖啡)或un caffè macchiato(浓缩咖啡加蒸奶)。如果你点拿铁，那么你将得到一份纯牛奶(拿铁的原文Latte在意大利语中就是牛奶的意思)。天热的时候，不妨来一份un caffè freddo(冰浓缩咖啡加糖)或crema di caffè(罗马版星冰乐)。
罗马公认的最著名的两家咖啡店是Tazza d’Oro和Caffè Sant’Eustachio，两家强劲对手恰巧还隔得不远，不如两家都试试，看看你更喜欢谁家的。
在罗马街头比咖啡馆更多的当属手工冰淇淋店了，并且大多数都相当棒，这一直是罗马人的自豪。Giolitti是城市中最古老也最佳的冰淇淋店之一，1900年就有了，提供几十种不同的口味，你可以自由搭配组合，再淋上鲜奶油。下班后的欢乐时光也是当地特色，傍晚时分，人们聚在餐厅里吃着意式小吃，从花生米、薯片到精致的点心。推荐Gusto餐厅酒吧，你可以用最优惠的价格吃到最正宗的奶酪、披萨、沙拉等；不要错过经典罗马餐前酒Aperol Spritz，以及带着浓郁草莓香味的气泡酒Fragolino。
当地人最喜欢的事情还包括漫步在老城区的狭窄鹅卵石街道上，从罗马人民广场起始，三条主要的道路均可通向另一端的威尼斯广场和斗兽场，而其间则错综穿插了无数条小路，上面坐落着巴洛克建筑、兜售着从木制雕刻到奢侈珠宝的精品店、罗马富人的私人庭院、以及令人垂涎的冰淇淋店、咖啡厅和餐厅。空出足够的时间，在这里感受《甜蜜生活》里的浪漫悠闲。
当夏日的炙热来临，你或许会明白为什么几乎每家罗马人都会在海边买套房子了，出城不远便可寻到不少优质海滩小镇适合周末休闲游。比较著名的几处包括欧斯提亚(Ostia Antica)，弗雷杰内(Fregene)，切尔韦泰里(Cerveteri)。再往南，通向那不勒斯的路上有一个很漂亮纯净的小镇斯佩隆加(Sperlonga)，十分适合疗养休憩。
浪漫翡冷翠
佛罗伦萨，徐志摩笔下的翡冷翠，确如翡翠一样，色彩纯净明亮，如同一块闪光的宝石镶嵌在托斯卡纳的皇冠上。这座古意盎然的小城是真正文艺复兴的发源地，西方现代社会的起点，是但丁、彼特拉克、薄伽丘的出生地，“文艺复兴三杰”达·芬奇、米开朗基罗、拉斐尔均在这里长大。
整座城市散发着典雅古朴的风味。有些街道、桥梁仍然保持着中世纪的原样，甚至路灯、栏杆、扶手，全是精心设计的古典风格样式，被维护得极为完整，整个城市见不到一幢现代化高楼大厦，也没有一条宽阔的柏油马路，全是弯弯曲曲的小街小巷，多是用石块铺成。
佛罗伦萨市政广场因周围的精美雕塑而被认为是意大利最美的广场之一，位于广场东南角的韦奇奥宫顶部矗立着94米高的四方钟楼，是鸟瞰整个城市的最佳地点之一。韦奇奥宫的外墙保留着中世纪的风格，内部的装饰却非常丰富，且有不少价格不菲的器物。
向佛罗伦萨郊外驶去，不多时便将置身于葡萄园、橄榄林、和葱郁的山林别墅之间。只消20分钟的行程，即可抵达Villa Medicea di Lilliano别墅和红酒庄园，在16世纪的乡村厨房里，常举行品酒和烹饪课程。再往前行不多时便到了基安蒂，这个著名的基安蒂葡萄酒产区是一个很优美的小镇，你可以在这里尽情品尝葡萄酒。
佛罗伦萨的地道美味lampredotto(牛肚包)，包的是煮软的牛犊和红酱、绿酱。城市里到处都有得卖，不过特别推荐Da Nerbone，这家店从1872年以来就是当地人的最爱。在百花大教堂的后街上有一个时尚沙龙，Simone和Valeria完美搭档，一个负责发型设计，一个负责彩妆，让你精神饱满的重回到翡冷翠的流光溢彩中。
风情万种之水都
水城威尼斯，一个建在100多个岛屿上的美丽城市，没有传统的街道，取而代之的是纵横交叉的运河，两岸排列着明艳亮丽的哥特式风格建筑。乘坐独具特色的威尼斯尖舟——“贡多拉”(Gondola)徜徉在任一风景如画的水道，不失为体验城市的最佳方式。贯穿城市的大运河从火车站起始，一直到圣马可区，全长3.5公里。大运河上已不再是曾经满载商品的货船，更多是游人乘坐的水上巴士。
99米高的Campanile钟楼不仅将城市内壮观的红色屋顶尽收眼底，还囊括进了利多、整个泻湖、和远处白云石山脉的绝佳风光。在威尼斯附近还有许多迷人的小岛，带你避开喧嚣的人群，可以去利多骑自行车，到佩莱斯特里纳体验宁静的渔村生活。
和罗马、佛罗伦萨一样，威尼斯也是意大利有名的艺术之都，享誉全球的威尼斯双年展将最为精湛的当代艺术和设计呈现在人们眼前，其间穿插的戏剧演出、芭蕾舞蹈亦是精彩绝伦。平日周末里，威尼斯也从不缺乏各类艺术展，格拉西宫剧院是不错的选择，除了名家作品展出外，还有艺术家对话、表演和电影放映。
不同于传统意大利面食，威尼斯的特色是海鲜，种类异常丰富，还有许多不常见品种，比如蜘蛛蟹、海螺、螳螂虾等等，新鲜打捞直送餐桌。
重访文艺复兴
前文中已依稀可以感受到，意大利就是一场流动的艺术盛宴，许多城市俨然就是一个个露天博物馆，古老的遗迹、巴洛克和哥特式建筑、雕塑壁画、恢弘的古堡宫殿与塔楼等，还有贯穿全年的文化、艺术、音乐节。
当然，若想要更加近距离接触这些艺术精华，意大利有着众多博物馆、艺术馆让你大饱眼福。最为著名的是佛罗伦萨的乌菲兹美术馆、罗马的卡比托利欧博物馆、米兰的布雷拉美术馆。囊括从古希腊罗马时期到现代的各个阶段，世界不同地区的伟大作品，涵盖文化、历史、艺术、风景、建筑等多元主题。
乌菲兹美术馆被誉为意大利文艺复兴的缩影，收藏之丰富足以满足每个艺术爱好者的心愿。波提切利、米开朗琪罗、拉斐尔、达芬奇、提香、乔托的作品都可以看到。
葡萄酒之地
意大利是世界上葡萄种植历史最悠久的地区之一。意大利的葡萄品种繁多，仅特有的原生品种就有数百种；而且国土南北跨度大，每个地区都有独特的气候和土壤；再加上各酒庄不同的酿造风格，造成意大利的葡萄酒风格瑰丽多变。每年的九月和十月，是意大利葡萄丰收的季节，漫山遍野绿得发亮的葡萄园，天气很好很温暖，山风清爽宜人，去阳光下摘一摘葡萄是最美不过了。
意大利从南到北都有非常好的葡萄酒产区，许多葡萄园值得一去。皮埃蒙特大区孕育了著名的巴洛罗和巴贝拉葡萄酒，该大区集聚了田园风光、历史小镇和酒庄、酿酒厂。托斯卡纳是拥有意大利葡萄酒最高级别DOCG产区最多的大区(有8个，共37个)。虽然整个大区普遍都盛产葡萄酒，但尤以基安蒂、蒙塔奇诺和蒙特普尔恰诺三个为最优质的产区。
温泉养生
早在两千年前，罗马人就发现了水有治疗及恢复体力的功效。影响力极大的古罗马浴场便是一个鲜明的例子。浴场在古罗马并不单为沐浴之用，而是一种综合社交、文娱和健身等活动的场所，公共浴场主要包括热水厅、温水厅、冷水厅三部分；较大的浴场还有休息厅、娱乐厅和运动场，甚至增设图书馆、讲演厅和商店。
如今，意大利是世界上拥有温泉水疗中心数量最多的国家之一，即使是面积最小的镇上也至少有一家，不少还是由传统浴场改建而成。如果你看到城市或小镇的名字里有“Bagni”或者“Terme”，那么很有可能这是一个温泉镇。意大利有着众多温泉和火山，温泉水和火山泥被广泛用于水疗项目；泥疗、沙疗、海水按摩、葡萄酒疗法、芳香疗法、牛奶浴都是菜单上的常见项目；经典的古罗马浴历经岁月变迁魅力依然不减。此外，美丽的自然风光为养生旅程提供了完美背景。
托斯卡纳区是意大利拥有最多温泉水疗中心的大区，天然的泉水漫过岩石，涌上地面，形成了各个大小不一的天然水池，该区的圣吉米尼亚诺、蒙特卡蒂尼、萨特尼亚是著名的温泉小镇，拥有许多正宗的温泉浴场。其中，古老的蒙苏马诺温泉已有150年历史，人们在这天然的峡谷中进行蒸气浴；萨特尼亚天然浴池主打一系列按照客人体型制作的大浴缸。水疗中心内大多配置专业先进的设备，提供功效卓越的创新疗程。这些小镇距离城市和海滩都不远，且拥有天然农场，膳食、运动亦成为养生旅程中的精彩篇章。
