访三亚保利瑰丽酒店董事总经理罗密欧先生
来自意大利的罗密欧先生拥有逾30年的酒店行业从业经验。加入瑰丽之前，他曾先后任职成都富力丽思卡尔顿酒店、加拿大温哥华香格里拉酒店及土耳其伊斯坦布尔博斯普鲁斯香格里拉大酒店总经理。罗密欧先生持有法国里昂保罗博古斯酒店与厨艺学院(Institute Paul Bocuse)的酒店管理学位。除了丰富且全面的酒店行业运营经验，罗密欧先生对餐饮管理领域尤为热忱，曾与艾伦杜卡斯先生(Mr. Alain Ducasse)及乔尔侯布匈先生(Mr. Joel Robuchon)这两位传奇大厨紧密合作。罗密欧先生兴趣爱好广泛，工作之余喜欢打高尔夫球、烹饪、收集世界顶级名厨的烹饪书籍，也是尤文图斯足球俱乐部的球迷。近期，罗密欧先生(Vito Romeo)正式出任三亚保利瑰丽酒店董事总经理。该酒店是奢华瑰丽品牌进驻中国大陆的首家度假酒店，SpaChina采访了他。
近年来，全球高端酒店行业发生了哪些重要变化？
这些年，酒店行业发展越来越快，客人越来越注重独特的定制服务体验。他们不再仅仅满足于豪华的设施，更需要令人印象深刻、能打动人心的体验。在这种趋势下，建立良好的品牌忠诚度和信任变得极为重要。例如，瑰丽酒店的使命是在奢华的环境里为客人提供定制的、新颖的、真切的旅行体验。酒店的每一件物品都是其所在地历史、文化和地理特色的反应。艺术和视觉文化是每一家瑰丽酒店的重要组成部分，也是瑰丽宾客体验的必备要素。
比起以往，现在奢华酒店行业的生意是更好做了，还是更难做了？
如今的奢华酒店管理比以往困难了很多。除了传统酒店品牌，诸如宝格丽、范思哲等时尚品牌也开出了衍生精品酒店，行业竞争可以说比以往更为激烈。
和其它国家和地区比起来，中国是一个非常特别的市场。我们需要针对目标市场，打造令人印象深刻的品牌形象，并和客人建立起以信任和忠诚度为基础的长期关系，才能吸引他们。
入住国内外奢华酒店的中国消费者主要是哪些人群？
目前看来，选择入住奢华品牌酒店的中国客人越来越年轻了。他们主要是千禧年一代。随着时代发展和社会的进步，人们的生活水平和个人期待也在不断提高。总体来看，这些年轻消费群体接受过高等教育，有频繁的海外生活和学习经验。而要吸引这个群体，社交媒体营销似乎是成功的关键所在。
除了酒店设施和环境，越来越多的客户开始关注文化探索和入住期间的个人体验之旅。这就需要酒店提供更多的互动和体验服务以及精致的定制服务体验和文化探索之旅。而我们的酒店是其所在地文化精髓的直观呈现，恰到好处地满足了客人的这些需求。
如何看待水疗中心在奢华酒店扮演的角色？
如今，水疗正在成为各种奢华酒店的重要组成部分。很多酒店将水疗中心作为一个独立的、拥有独特身份和特征的部门来管理。不同于以往，水疗服务可以放松身体，还能焕活心灵，释放内里容光。现在，越来越多的客人为了水疗体验来到酒店，而不仅仅只是住一晚上。这也渐渐提升了水疗在客人心目中的地位。
社交媒体的兴起对奢华酒店行业的推广和运营有哪些益处和挑战？
Facebook、Instagram和微信等社交媒体平台给了消费者获取各种信息的机会，尤其是一些由其它消费者提供的非商业内容信息。同时，任何消费者和潜在客人都可以在社交媒体上留下他们的正面或负面评价。这也是为什么社交媒体被认为是一个非常有影响力的工具。社交媒体平台可以轻而易举地、及时地接触到消费者，让所有促销活动和广告更高效。但是，社交媒体也是一把双刃剑，因为你很难控制社交网络上发生的突发情况。
随着社交媒体的快速发展，公众与互联网上的网红们的互动方式也发生了变化。流行的中国社交媒体如微信和微博甚至能吸引到10亿活跃用户。所以，我认为，在现阶段，网红们的影响力是不可小觑的。
您认为，在奢华酒店和水疗行业，有什么是永远不可改变的？
在我看来，优质的服务和对细节的关注是酒店行业永恒不变的灵魂。
